| Яйцо куриное (Жарка) | 120 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Жарка) | 100 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.5 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1097 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 7.9% | 817 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 13.5% | 483 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.8% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 3 г | ~ | |||
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3157 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 171.9 мкг | 900 мкг | 19.1% | 12.4% | 524 г |
| Ретинол | 0.179 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.7% | 10204 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.3% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.338 мг | 1.8 мг | 18.8% | 12.2% | 533 г |
| Витамин В4, холин | 155.27 мг | 500 мг | 31.1% | 20.3% | 322 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.897 мг | 5 мг | 17.9% | 11.7% | 557 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 3.2% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.538 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.9% | 7223 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.425 мкг | 3 мкг | 14.2% | 9.3% | 706 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.367 мкг | 10 мкг | 13.7% | 8.9% | 732 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.402 мг | 15 мг | 2.7% | 1.8% | 3731 г |
| Витамин Н, биотин | 13.973 мкг | 50 мкг | 27.9% | 18.2% | 358 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6154 мг | 20 мг | 13.1% | 8.5% | 765 г |
| Ниацин | 0.173 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.59 мг | 2500 мг | 6.4% | 4.2% | 1567 г |
| Кальций, Ca | 91.69 мг | 1000 мг | 9.2% | 6% | 1091 г |
| Магний, Mg | 13.8 мг | 400 мг | 3.5% | 2.3% | 2899 г |
| Натрий, Na | 108.1 мг | 1300 мг | 8.3% | 5.4% | 1203 г |
| Сера, S | 122.7 мг | 1000 мг | 12.3% | 8% | 815 г |
| Фосфор, P | 163.1 мг | 800 мг | 20.4% | 13.3% | 490 г |
| Хлор, Cl | 145.74 мг | 2300 мг | 6.3% | 4.1% | 1578 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.599 мг | 18 мг | 8.9% | 5.8% | 1126 г |
| Йод, I | 12.82 мкг | 150 мкг | 8.5% | 5.5% | 1170 г |
| Кобальт, Co | 6.611 мкг | 10 мкг | 66.1% | 43.1% | 151 г |
| Марганец, Mn | 0.0205 мг | 2 мг | 1% | 0.7% | 9756 г |
| Медь, Cu | 57.5 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 3.8% | 1739 г |
| Молибден, Mo | 6.103 мкг | 70 мкг | 8.7% | 5.7% | 1147 г |
| Олово, Sn | 7.23 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.222 мкг | 55 мкг | 33.1% | 21.6% | 302 г |
| Стронций, Sr | 8.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.63 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 9168 г |
| Хром, Cr | 3.43 мкг | 50 мкг | 6.9% | 4.5% | 1458 г |
| Цинк, Zn | 0.8945 мг | 12 мг | 7.5% | 4.9% | 1342 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.487 г | ~ | |||
| Валин | 0.476 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.211 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.371 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.669 г | ~ | |||
| Лизин | 0.556 г | ~ | |||
| Метионин | 0.259 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.445 г | ~ | |||
| Треонин | 0.378 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.402 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.699 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аланин | 0.439 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.76 г | ~ | |||
| Глицин | 0.26 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.097 г | ~ | |||
| Пролин | 0.249 г | ~ | |||
| Серин | 0.575 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.298 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.179 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.066 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.3% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.117 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.8% | 15.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 345.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.885 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.138 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.063 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.034 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.077 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.088 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.432 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.394 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.891 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.404 г | min 16.8 г | 26.2% | 17.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.079 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.359 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.441 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.88 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.9% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.724 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.062 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет_12.10.24 составляет 153,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».