| Соевый Фарш [Житница Здоровья] | 41 г |
| Морковь (Жарка) | 84 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 165 г |
| Паприка Копчёная Молотая [Kotanyi] | 4 г |
| Масло Подсолнечное [Золотая семечка] | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Вода водопроводная питьевая | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 290.9 ккал | 1684 ккал | 17.3% | 5.9% | 579 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 4.1% | 844 г |
| Жиры | 23.4 г | 56 г | 41.8% | 14.4% | 239 г |
| Углеводы | 10.7 г | 219 г | 4.9% | 1.7% | 2047 г |
| Углеводы (общие) | 10 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 4.5% | 769 г |
| Вода | 50.9 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4466 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 577.1 мкг | 900 мкг | 64.1% | 22% | 156 г |
| бета Каротин | 3.463 мг | 5 мг | 69.3% | 23.8% | 144 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 0.8% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 5.43 мг | 500 мг | 1.1% | 0.4% | 9208 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.115 мг | 5 мг | 2.3% | 0.8% | 4348 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 1.4% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.421 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.3% | 11692 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.46 мг | 90 мг | 3.8% | 1.3% | 2601 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.203 мг | 15 мг | 1.4% | 0.5% | 7389 г |
| Витамин Н, биотин | 0.725 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.5% | 6897 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 0.9% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5322 мг | 20 мг | 2.7% | 0.9% | 3758 г |
| Ниацин | 0.348 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.76 мг | 2500 мг | 6% | 2.1% | 1669 г |
| Кальций, Ca | 25.99 мг | 1000 мг | 2.6% | 0.9% | 3848 г |
| Кремний, Si | 9.189 мг | 30 мг | 30.6% | 10.5% | 326 г |
| Магний, Mg | 19.15 мг | 400 мг | 4.8% | 1.7% | 2089 г |
| Натрий, Na | 156.86 мг | 1300 мг | 12.1% | 4.2% | 829 г |
| Сера, S | 41.44 мг | 1000 мг | 4.1% | 1.4% | 2413 г |
| Фосфор, P | 46.8 мг | 800 мг | 5.9% | 2% | 1709 г |
| Хлор, Cl | 259.41 мг | 2300 мг | 11.3% | 3.9% | 887 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 224.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 123.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.639 мг | 18 мг | 3.6% | 1.2% | 2817 г |
| Йод, I | 2.48 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.6% | 6048 г |
| Кобальт, Co | 3.218 мкг | 10 мкг | 32.2% | 11.1% | 311 г |
| Литий, Li | 1.827 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1343 мг | 2 мг | 6.7% | 2.3% | 1489 г |
| Медь, Cu | 74.63 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 2.6% | 1340 г |
| Молибден, Mo | 6.511 мкг | 70 мкг | 9.3% | 3.2% | 1075 г |
| Никель, Ni | 2.772 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 157 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.306 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.2% | 17974 г |
| Стронций, Sr | 2.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.11 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.3% | 9973 г |
| Хром, Cr | 1.54 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.1% | 3247 г |
| Цинк, Zn | 0.5928 мг | 12 мг | 4.9% | 1.7% | 2024 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.119 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 5.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.28 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.114 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лизин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.608 г | ~ | |||
| Аланин | 0.052 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.087 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.214 г | ~ | |||
| Пролин | 0.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.003 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.3% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.033 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.7% | 0.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.032 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Вегетарианский фарш с морковью составляет 290,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».