| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 1626 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 5 С2 |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 450 г |
| Сыр латвийский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 140 г |
| Укроп (Запекание) | 85 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.6 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1251 г |
| Белки | 21 г | 76 г | 27.6% | 20.5% | 362 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 6.5% | 1143 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 70.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3229 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.7 мкг | 900 мкг | 9.2% | 6.8% | 1088 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.193 мг | 5 мг | 3.9% | 2.9% | 2591 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.2% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.149 мг | 1.8 мг | 8.3% | 6.2% | 1208 г |
| Витамин В4, холин | 90.12 мг | 500 мг | 18% | 13.4% | 555 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.314 мг | 5 мг | 26.3% | 19.5% | 381 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.575 мг | 2 мг | 28.8% | 21.4% | 348 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.88 мкг | 400 мкг | 2% | 1.5% | 5076 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.308 мкг | 3 мкг | 10.3% | 7.7% | 974 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.86 мг | 90 мг | 2.1% | 1.6% | 4839 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.24 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.8% | 4167 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.58 мг | 15 мг | 3.9% | 2.9% | 2586 г |
| Витамин Н, биотин | 2.75 мкг | 50 мкг | 5.5% | 4.1% | 1818 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.6% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.6145 мг | 20 мг | 33.1% | 24.6% | 302 г |
| Ниацин | 8.099 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 283.1 мг | 2500 мг | 11.3% | 8.4% | 883 г |
| Кальций, Ca | 103.24 мг | 1000 мг | 10.3% | 7.7% | 969 г |
| Кремний, Si | 0.057 мг | 30 мг | 0.2% | 0.1% | 52632 г |
| Магний, Mg | 75.19 мг | 400 мг | 18.8% | 14% | 532 г |
| Натрий, Na | 133.16 мг | 1300 мг | 10.2% | 7.6% | 976 г |
| Сера, S | 207.19 мг | 1000 мг | 20.7% | 15.4% | 483 г |
| Фосфор, P | 207.6 мг | 800 мг | 26% | 19.3% | 385 г |
| Хлор, Cl | 195.13 мг | 2300 мг | 8.5% | 6.3% | 1179 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.426 мг | 18 мг | 7.9% | 5.9% | 1262 г |
| Йод, I | 4.85 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2.4% | 3093 г |
| Кобальт, Co | 8.092 мкг | 10 мкг | 80.9% | 60.1% | 124 г |
| Литий, Li | 0.072 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0712 мг | 2 мг | 3.6% | 2.7% | 2809 г |
| Медь, Cu | 79.42 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 5.9% | 1259 г |
| Молибден, Mo | 9.863 мкг | 70 мкг | 14.1% | 10.5% | 710 г |
| Никель, Ni | 0.205 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.7 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.215 мкг | 55 мкг | 31.3% | 23.3% | 319 г |
| Стронций, Sr | 6.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 106.75 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 2% | 3747 г |
| Хром, Cr | 20.11 мкг | 50 мкг | 40.2% | 29.9% | 249 г |
| Цинк, Zn | 1.43 мг | 12 мг | 11.9% | 8.8% | 839 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.004 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.277 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.556 г | ~ | |||
| Валин | 1.152 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.106 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.999 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.744 г | ~ | |||
| Лизин | 2.249 г | ~ | |||
| Метионин | 0.417 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.766 г | ~ | |||
| Треонин | 0.977 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.333 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.945 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.676 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.352 г | ~ | |||
| Аланин | 1.128 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.714 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.168 г | ~ | |||
| Глицин | 0.785 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.536 г | ~ | |||
| Пролин | 0.902 г | ~ | |||
| Серин | 0.935 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.803 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.377 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.042 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.7% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.387 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.2% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 66.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.064 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.521 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.158 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.669 г | min 16.8 г | 9.9% | 7.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.134 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.865 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.368 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.26 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Суфле из куриной грудки составляет 134,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».