Мой здоровый рацион

Рецепт Суп пюре из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп пюре из тыквы

Тыква 400 г
Вода 150 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 5 г
Лук репчатый 100 г
Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая 100 г
Молоко кокосовое натуральное 60 г
Смесь семян омега микс 4 г
Мускатный орех, молотый 2 г
Оливковое масло 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Имбирь Молотый [Kamis] 3 г
Кунжут 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.7 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2869 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 7.8% 2171 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 10.1% 1697 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 2.9% 5763 г
Углеводы (общие) 4.6 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 11.9% 1429 г
Вода 87.2 г 2273 г 3.8% 6.5% 2607 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.4 мкг 900 мкг 13.9% 23.7% 718 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.724 мг 5 мг 14.5% 24.7% 691 г
бета Криптоксантин 0.159 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 4.4% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 3.6% 4865 г
Витамин В4, холин 21.06 мг 500 мг 4.2% 7.2% 2374 г
Витамин В5, пантотеновая 0.269 мг 5 мг 5.4% 9.2% 1859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 7% 2469 г
Витамин В9, фолаты 9.904 мкг 400 мкг 2.5% 4.3% 4039 г
Витамин В12, кобаламин 0.2 мкг 3 мкг 6.7% 11.4% 1500 г
Витамин C, аскорбиновая 5.06 мг 90 мг 5.6% 9.5% 1779 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.378 мг 15 мг 2.5% 4.3% 3968 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.428 мкг 50 мкг 0.9% 1.5% 11682 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.0534 мг 20 мг 5.3% 9% 1899 г
Ниацин 0.483 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.22 мг 2500 мг 5.9% 10.1% 1687 г
Кальций, Ca 30.77 мг 1000 мг 3.1% 5.3% 3250 г
Кремний, Si 15.742 мг 30 мг 52.5% 89.4% 191 г
Магний, Mg 16.99 мг 400 мг 4.2% 7.2% 2354 г
Натрий, Na 67.81 мг 1300 мг 5.2% 8.9% 1917 г
Сера, S 42.05 мг 1000 мг 4.2% 7.2% 2378 г
Фосфор, P 49.3 мг 800 мг 6.2% 10.6% 1623 г
Хлор, Cl 12.47 мг 2300 мг 0.5% 0.9% 18444 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.7 мкг ~
Бор, B 31.8 мкг ~
Ванадий, V 43.42 мкг ~
Железо, Fe 0.574 мг 18 мг 3.2% 5.5% 3136 г
Йод, I 14.09 мкг 150 мкг 9.4% 16% 1065 г
Кобальт, Co 2.531 мкг 10 мкг 25.3% 43.1% 395 г
Литий, Li 0.278 мкг ~
Марганец, Mn 0.0725 мг 2 мг 3.6% 6.1% 2759 г
Медь, Cu 206.78 мкг 1000 мкг 20.7% 35.3% 484 г
Молибден, Mo 3.756 мкг 70 мкг 5.4% 9.2% 1864 г
Никель, Ni 4.531 мкг ~
Рубидий, Rb 90.4 мкг ~
Селен, Se 6.282 мкг 55 мкг 11.4% 19.4% 876 г
Стронций, Sr 0.06 мкг ~
Титан, Ti 0.02 мкг ~
Фтор, F 75.13 мкг 4000 мкг 1.9% 3.2% 5324 г
Хром, Cr 7.83 мкг 50 мкг 15.7% 26.7% 639 г
Цинк, Zn 0.5129 мг 12 мг 4.3% 7.3% 2340 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.145 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.2 г ~
Валин 0.106 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.198 г ~
Лизин 0.217 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.114 г ~
Треонин 0.106 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.13 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.227 г ~
Заменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аланин 0.147 г ~
Аспарагиновая кислота 0.278 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 0.402 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.102 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.054 г от 0.9 до 3.7 г 6% 10.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.161 г от 4.7 до 16.8 г 3.4% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.56 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.149 мг ~
бета Ситостерол 1.358 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.633 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.006 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.018 г ~
12:0 Лауриновая 0.014 г ~
14:0 Миристиновая 0.124 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.296 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.081 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.703 г min 16.8 г 4.2% 7.2%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.634 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.218 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.157 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре из тыквы составляет 58,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».