| Арахис | 200 г |
| Кешью, сухая обжарка без соли | 150 г |
| Грецкий орех | 200 г |
| Изюм, золотистый, без косточек | 150 г |
| Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) | 150 г |
| Инжир сушеный | 200 г |
| Финики | 150 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 200 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 200 г |
| Лимон | 400 г |
| Мед пчелиный | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 312.9 ккал | 1684 ккал | 18.6% | 5.9% | 538 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 2.8% | 1134 г |
| Жиры | 13 г | 56 г | 23.2% | 7.4% | 431 г |
| Углеводы | 41.8 г | 219 г | 19.1% | 6.1% | 524 г |
| Углеводы (общие) | 40.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.9 г | 20 г | 34.5% | 11% | 290 г |
| Вода | 27.9 г | 2273 г | 1.2% | 0.4% | 8147 г |
| Органические кислоты | 1.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.5 мкг | 900 мкг | 6.3% | 2% | 1593 г |
| альфа Каротин | 0.068 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.34 мг | 5 мг | 6.8% | 2.2% | 1471 г |
| бета Криптоксантин | 0.068 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.568 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.157 мг | 1.5 мг | 10.5% | 3.4% | 955 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 1.8% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 18.95 мг | 500 мг | 3.8% | 1.2% | 2639 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.546 мг | 5 мг | 10.9% | 3.5% | 916 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.232 мг | 2 мг | 11.6% | 3.7% | 862 г |
| Витамин В9, фолаты | 40.795 мкг | 400 мкг | 10.2% | 3.3% | 981 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.77 мг | 90 мг | 10.9% | 3.5% | 921 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.981 мг | 15 мг | 13.2% | 4.2% | 757 г |
| Витамин Н, биотин | 2.372 мкг | 50 мкг | 4.7% | 1.5% | 2108 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.6 мкг | 120 мкг | 8.8% | 2.8% | 1132 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2584 мг | 20 мг | 16.3% | 5.2% | 614 г |
| Ниацин | 1.873 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 602.59 мг | 2500 мг | 24.1% | 7.7% | 415 г |
| Кальций, Ca | 76.32 мг | 1000 мг | 7.6% | 2.4% | 1310 г |
| Кремний, Si | 36.098 мг | 30 мг | 120.3% | 38.4% | 83 г |
| Магний, Mg | 81.36 мг | 400 мг | 20.3% | 6.5% | 492 г |
| Натрий, Na | 16.93 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.4% | 7679 г |
| Сера, S | 42.18 мг | 1000 мг | 4.2% | 1.3% | 2371 г |
| Фосфор, P | 145.5 мг | 800 мг | 18.2% | 5.8% | 550 г |
| Хлор, Cl | 12.96 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.2% | 17747 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 340.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 121.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.115 мг | 18 мг | 11.8% | 3.8% | 851 г |
| Йод, I | 1.17 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.3% | 12821 г |
| Кобальт, Co | 2.826 мкг | 10 мкг | 28.3% | 9% | 354 г |
| Литий, Li | 5.382 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5666 мг | 2 мг | 28.3% | 9% | 353 г |
| Медь, Cu | 485.09 мкг | 1000 мкг | 48.5% | 15.5% | 206 г |
| Молибден, Mo | 4.88 мкг | 70 мкг | 7% | 2.2% | 1434 г |
| Никель, Ni | 47.473 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.552 мкг | 55 мкг | 4.6% | 1.5% | 2155 г |
| Стронций, Sr | 28.8 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 88.41 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 0.7% | 4524 г |
| Хром, Cr | 17.66 мкг | 50 мкг | 35.3% | 11.3% | 283 г |
| Цинк, Zn | 1.1393 мг | 12 мг | 9.5% | 3% | 1053 г |
| Цирконий, Zr | 15.12 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.3 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 36.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 4.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 4.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.683 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.597 г | ~ | |||
| Валин | 0.272 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.121 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.202 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.36 г | ~ | |||
| Лизин | 0.181 г | ~ | |||
| Метионин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Треонин | 0.162 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.246 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.34 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.617 г | ~ | |||
| Аланин | 0.172 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.456 г | ~ | |||
| Глицин | 0.284 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.986 г | ~ | |||
| Пролин | 0.22 г | ~ | |||
| Серин | 0.242 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.181 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.674 г | от 0.9 до 3.7 г | 74.9% | 23.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.973 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 32% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 10.773 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 11.818 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.003 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.009 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.054 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.079 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.139 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.458 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.064 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.1 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.956 г | min 16.8 г | 29.5% | 9.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.539 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.155 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.218 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.596 г | от 11.2 до 20.6 г | 50% | 16% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.918 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.659 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Орехи составляет 312,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».