Мой здоровый рацион

Рецепт Салат свекла яйцо сыр орехи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат свекла яйцо сыр орехи

Яйцо куриное 125 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 35 г
Грецкий орех 20 г
Свекла, вареная 150 г
Майонез легкий, 22% жирности 50 г
Петрушка свежая 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат свекла яйцо сыр орехи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.8 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 998 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 6.9% 854 г
Жиры 12.1 г 56 г 21.6% 12.8% 463 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 1.5% 3982 г
Углеводы (общие) 6.6 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.3% 1818 г
Вода 70.7 г 2273 г 3.1% 1.8% 3215 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.1 мкг 900 мкг 13.6% 8.1% 737 г
Ретинол 0.1 мг ~
бета Каротин 0.143 мг 5 мг 2.9% 1.7% 3497 г
бета Криптоксантин 0.388 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.488 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.3% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.195 мг 1.8 мг 10.8% 6.4% 923 г
Витамин В4, холин 88.33 мг 500 мг 17.7% 10.5% 566 г
Витамин В5, пантотеновая 0.568 мг 5 мг 11.4% 6.8% 880 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 3.7% 1613 г
Витамин В9, фолаты 40.388 мкг 400 мкг 10.1% 6% 990 г
Витамин В12, кобаламин 0.276 мкг 3 мкг 9.2% 5.5% 1087 г
Витамин C, аскорбиновая 4.41 мг 90 мг 4.9% 2.9% 2041 г
Витамин D, кальциферол 0.756 мкг 10 мкг 7.6% 4.5% 1323 г
Витамин D3, холекальциферол 0.045 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.679 мг 15 мг 4.5% 2.7% 2209 г
бета Токоферол 0.035 мг ~
гамма Токоферол 2.516 мг ~
дельта Токоферол 0.625 мг ~
Витамин Н, биотин 6.666 мкг 50 мкг 13.3% 7.9% 750 г
Витамин К, филлохинон 37.1 мкг 120 мкг 30.9% 18.3% 323 г
Витамин РР, НЭ 1.5939 мг 20 мг 8% 4.7% 1255 г
Ниацин 0.136 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.73 мг 2500 мг 8.6% 5.1% 1164 г
Кальций, Ca 140.85 мг 1000 мг 14.1% 8.4% 710 г
Кремний, Si 3.372 мг 30 мг 11.2% 6.6% 890 г
Магний, Mg 24.77 мг 400 мг 6.2% 3.7% 1615 г
Натрий, Na 287.22 мг 1300 мг 22.1% 13.1% 453 г
Сера, S 101.87 мг 1000 мг 10.2% 6% 982 г
Фосфор, P 160.3 мг 800 мг 20% 11.8% 499 г
Хлор, Cl 54.57 мг 2300 мг 2.4% 1.4% 4215 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.9 мкг ~
Бор, B 6.9 мкг ~
Ванадий, V 2.2 мкг ~
Железо, Fe 1.344 мг 18 мг 7.5% 4.4% 1339 г
Йод, I 6.7 мкг 150 мкг 4.5% 2.7% 2239 г
Кобальт, Co 3.681 мкг 10 мкг 36.8% 21.8% 272 г
Литий, Li 0.525 мкг ~
Марганец, Mn 0.2395 мг 2 мг 12% 7.1% 835 г
Медь, Cu 90.77 мкг 1000 мкг 9.1% 5.4% 1102 г
Молибден, Mo 2.242 мкг 70 мкг 3.2% 1.9% 3122 г
Никель, Ni 10 мкг ~
Рубидий, Rb 1.7 мкг ~
Селен, Se 12.813 мкг 55 мкг 23.3% 13.8% 429 г
Стронций, Sr 0.58 мкг ~
Титан, Ti 0.47 мкг ~
Фтор, F 57.33 мкг 4000 мкг 1.4% 0.8% 6977 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 1.7% 3497 г
Цинк, Zn 0.9041 мг 12 мг 7.5% 4.4% 1327 г
Цирконий, Zr 0.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.802 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.513 г ~
Валин 0.547 г ~
Гистидин* 0.266 г ~
Изолейцин 0.427 г ~
Лейцин 0.756 г ~
Лизин 0.639 г ~
Метионин 0.247 г ~
Метионин + Цистеин 0.255 г ~
Треонин 0.368 г ~
Триптофан 0.126 г ~
Фенилаланин 0.445 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.435 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.366 г ~
Аспарагиновая кислота 0.714 г ~
Глицин 0.258 г ~
Глутаминовая кислота 1.654 г ~
Пролин 0.563 г ~
Серин 0.552 г ~
Тирозин 0.383 г ~
Цистеин 0.13 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.625 г от 0.9 до 3.7 г 69.4% 41.1%
Омега-6 жирные кислоты 3.821 г от 4.7 до 16.8 г 81.3% 48.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 192.33 мг max 300 мг
Кампестерол 2.455 мг ~
Стигмастерол 2.713 мг ~
бета Ситостерол 6.202 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.09 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.117 г ~
6:0 Капроновая 0.044 г ~
8:0 Каприловая 0.024 г ~
10:0 Каприновая 0.059 г ~
12:0 Лауриновая 0.079 г ~
14:0 Миристиновая 0.304 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.832 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.678 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.705 г min 16.8 г 22.1% 13.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.175 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.136 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.629 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.08 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.126 г ~
22:1 цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.25 г от 11.2 до 20.6 г 37.9% 22.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.597 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.467 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.616 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.196 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат свекла яйцо сыр орехи составляет 168,8 кКал.

  • Порция = 387 гр (653.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок