Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачки с соусом на 12 окт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачки с соусом на 12 окт

Кабачок (Припускание) 399 г
Соус к салату 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки с соусом на 12 окт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.9 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3013 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.1% 8444 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 11.4% 1556 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 3.9% 4469 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 10.7% 1667 г
Вода 88.8 г 2273 г 3.9% 7% 2560 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.8 мкг 900 мкг 2.3% 4.1% 4327 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 1.3% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 3.8% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 4.3% 4186 г
Витамин В4, холин 14.81 мг 500 мг 3% 5.4% 3376 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 4.8% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 9.7% 1852 г
Витамин В9, фолаты 10.503 мкг 400 мкг 2.6% 4.7% 3808 г
Витамин В12, кобаламин 0.044 мкг 3 мкг 1.5% 2.7% 6818 г
Витамин C, аскорбиновая 11.55 мг 90 мг 12.8% 22.9% 779 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.146 мг 15 мг 1% 1.8% 10274 г
Витамин Н, биотин 0.814 мкг 50 мкг 1.6% 2.9% 6143 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 7.2% 2500 г
Витамин РР, НЭ 0.7751 мг 20 мг 3.9% 7% 2580 г
Ниацин 0.624 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 259.81 мг 2500 мг 10.4% 18.6% 962 г
Кальций, Ca 24.97 мг 1000 мг 2.5% 4.5% 4005 г
Кремний, Si 31.757 мг 30 мг 105.9% 189.4% 94 г
Магний, Mg 10.73 мг 400 мг 2.7% 4.8% 3728 г
Натрий, Na 5.53 мг 1300 мг 0.4% 0.7% 23508 г
Сера, S 2.44 мг 1000 мг 0.2% 0.4% 40984 г
Фосфор, P 18.7 мг 800 мг 2.3% 4.1% 4278 г
Хлор, Cl 7.03 мг 2300 мг 0.3% 0.5% 32717 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.2 мкг ~
Бор, B 20.3 мкг ~
Ванадий, V 6.56 мкг ~
Железо, Fe 0.448 мг 18 мг 2.5% 4.5% 4018 г
Йод, I 0.89 мкг 150 мкг 0.6% 1.1% 16854 г
Кобальт, Co 1.206 мкг 10 мкг 12.1% 21.6% 829 г
Марганец, Mn 0.1209 мг 2 мг 6% 10.7% 1654 г
Медь, Cu 52.56 мкг 1000 мкг 5.3% 9.5% 1903 г
Молибден, Mo 3.24 мкг 70 мкг 4.6% 8.2% 2160 г
Никель, Ni 1.164 мкг ~
Олово, Sn 1.27 мкг ~
Рубидий, Rb 23.5 мкг ~
Селен, Se 0.244 мкг 55 мкг 0.4% 0.7% 22541 г
Стронций, Sr 1.66 мкг ~
Фтор, F 6.32 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 63291 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 4.1% 4348 г
Цинк, Zn 0.2999 мг 12 мг 2.5% 4.5% 4001 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.083 г от 0.9 до 3.7 г 9.2% 16.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.113 г от 4.7 до 16.8 г 2.4% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.269 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.592 г min 16.8 г 3.5% 6.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.091 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.4%

Энергетическая ценность Кабачки с соусом на 12 окт составляет 55,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».