| Говядина, короткий филей, постное мясо, сырая | 50 г |
| Фасоль, зерно | 20 г |
| Нут (турецкий горох), консервированный, содержимое без жидкости | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173.8 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 969 г |
| Белки | 19 г | 76 г | 25% | 14.4% | 400 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 4% | 1436 г |
| Углеводы | 14 г | 219 г | 6.4% | 3.7% | 1564 г |
| Углеводы (общие) | 5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.2 г | 20 г | 21% | 12.1% | 476 г |
| Вода | 57.7 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 3939 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.2 мкг | 900 мкг | 450000 г | ||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.156 мг | 1.5 мг | 10.4% | 6% | 962 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 3.4% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 74.71 мг | 500 мг | 14.9% | 8.6% | 669 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.643 мг | 5 мг | 12.9% | 7.4% | 778 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.582 мг | 2 мг | 29.1% | 16.7% | 344 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.889 мкг | 400 мкг | 9.5% | 5.5% | 1056 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.628 мкг | 3 мкг | 20.9% | 12% | 478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.02 мг | 90 мг | 1.1% | 0.6% | 8824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.364 мг | 15 мг | 2.4% | 1.4% | 4121 г |
| Витамин Н, биотин | 0.111 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 45045 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.3% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3983 мг | 20 мг | 27% | 15.5% | 370 г |
| Ниацин | 0.467 мг | ~ | |||
| Бетаин | 7.833 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 469.11 мг | 2500 мг | 18.8% | 10.8% | 533 г |
| Кальций, Ca | 57.22 мг | 1000 мг | 5.7% | 3.3% | 1748 г |
| Кремний, Si | 20.444 мг | 30 мг | 68.1% | 39.2% | 147 г |
| Магний, Mg | 42 мг | 400 мг | 10.5% | 6% | 952 г |
| Натрий, Na | 95.22 мг | 1300 мг | 7.3% | 4.2% | 1365 г |
| Сера, S | 178.39 мг | 1000 мг | 17.8% | 10.2% | 561 г |
| Фосфор, P | 242.8 мг | 800 мг | 30.4% | 17.5% | 329 г |
| Хлор, Cl | 12.89 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.3% | 17843 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 142.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 108.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.46 мг | 18 мг | 13.7% | 7.9% | 732 г |
| Йод, I | 2.69 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1% | 5576 г |
| Кобальт, Co | 4.156 мкг | 10 мкг | 41.6% | 23.9% | 241 г |
| Литий, Li | 0.444 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.493 мг | 2 мг | 24.7% | 14.2% | 406 г |
| Медь, Cu | 227.33 мкг | 1000 мкг | 22.7% | 13.1% | 440 г |
| Молибден, Mo | 8.756 мкг | 70 мкг | 12.5% | 7.2% | 799 г |
| Никель, Ni | 38.489 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.5 мкг | 55 мкг | 39.1% | 22.5% | 256 г |
| Стронций, Sr | 3.33 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 33.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.78 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 40900 г |
| Хром, Cr | 2.22 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2.5% | 2252 г |
| Цинк, Zn | 3.1311 мг | 12 мг | 26.1% | 15% | 383 г |
| Цирконий, Zr | 3.6 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.733 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.221 г | ~ | |||
| Валин | 0.947 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.577 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.876 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.512 г | ~ | |||
| Лизин | 1.535 г | ~ | |||
| Метионин | 0.406 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Треонин | 0.761 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.157 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.839 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.391 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.035 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.892 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.134 г | ~ | |||
| Глицин | 1.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.884 г | ~ | |||
| Пролин | 1.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.852 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.585 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.228 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.061 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.8% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.364 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.7% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.15 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.073 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.676 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.357 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.26 г | min 16.8 г | 7.5% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.169 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.339 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.307 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Угро составляет 173,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».