Мой здоровый рацион

Рецепт Сыроедческая каша из семян льна. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сыроедческая каша из семян льна

Семена льна 100 г
Банан 157 г
Мед пчелиный 23 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сыроедческая каша из семян льна".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 224.3 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 751 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 3.7% 1226 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 9.1% 487 г
Углеводы 19 г 219 г 8.7% 3.9% 1153 г
Углеводы (общие) 21.2 г ~
Пищевые волокна 7.8 г 20 г 39% 17.4% 256 г
Вода 53.6 г 2273 г 2.4% 1.1% 4241 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.5 мкг 900 мкг 1.1% 0.5% 9474 г
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.5% 8772 г
Лютеин + Зеаксантин 197.273 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.182 мг 1.5 мг 12.1% 5.4% 824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 1.9% 2400 г
Витамин В4, холин 28.51 мг 500 мг 5.7% 2.5% 1754 г
Витамин В5, пантотеновая 0.426 мг 5 мг 8.5% 3.8% 1174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.307 мг 2 мг 15.4% 6.9% 651 г
Витамин В9, фолаты 18.348 мкг 400 мкг 4.6% 2.1% 2180 г
Витамин C, аскорбиновая 5.08 мг 90 мг 5.6% 2.5% 1772 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.19 мг 15 мг 1.3% 0.6% 7895 г
гамма Токоферол 6.045 мг ~
дельта Токоферол 0.106 мг ~
Витамин Н, биотин 12.148 мкг 50 мкг 24.3% 10.8% 412 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.5% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.5955 мг 20 мг 8% 3.6% 1254 г
Ниацин 0.299 мг ~
Бетаин 0.939 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 408.38 мг 2500 мг 16.3% 7.3% 612 г
Кальций, Ca 75.16 мг 1000 мг 7.5% 3.3% 1330 г
Кремний, Si 36.633 мг 30 мг 122.1% 54.4% 82 г
Магний, Mg 133.07 мг 400 мг 33.3% 14.8% 301 г
Натрий, Na 26.7 мг 1300 мг 2.1% 0.9% 4869 г
Сера, S 60.83 мг 1000 мг 6.1% 2.7% 1644 г
Фосфор, P 183.1 мг 800 мг 22.9% 10.2% 437 г
Хлор, Cl 23.9 мг 2300 мг 1% 0.4% 9623 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.9 мкг ~
Бор, B 177 мкг ~
Ванадий, V 1 мкг ~
Железо, Fe 2.093 мг 18 мг 11.6% 5.2% 860 г
Йод, I 0.16 мкг 150 мкг 0.1% 93750 г
Кобальт, Co 0.097 мкг 10 мкг 1% 0.4% 10309 г
Литий, Li 1.57 мкг ~
Марганец, Mn 0.8581 мг 2 мг 42.9% 19.1% 233 г
Медь, Cu 447.44 мкг 1000 мкг 44.7% 19.9% 223 г
Молибден, Mo 1.527 мкг 70 мкг 2.2% 1% 4584 г
Никель, Ni 1.903 мкг ~
Рубидий, Rb 30 мкг ~
Селен, Se 41.688 мкг 55 мкг 75.8% 33.8% 132 г
Стронций, Sr 0.62 мкг ~
Фтор, F 23.17 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17264 г
Хром, Cr 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Цинк, Zn 1.514 мг 12 мг 12.6% 5.6% 793 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.335 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.67 г ~
Валин 0.345 г ~
Гистидин* 0.156 г ~
Изолейцин 0.284 г ~
Лейцин 0.418 г ~
Лизин 0.282 г ~
Метионин 0.122 г ~
Треонин 0.282 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.339 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.327 г ~
Аспарагиновая кислота 0.7 г ~
Гидроксипролин 0.058 г ~
Глицин 0.421 г ~
Глутаминовая кислота 1.47 г ~
Пролин 0.264 г ~
Серин 0.345 г ~
Тирозин 0.173 г ~
Цистеин 0.167 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 5.892 г от 0.9 до 3.7 г 159.2% 71%
Омега-6 жирные кислоты 1.618 г от 4.7 до 16.8 г 34.4% 15.3%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 13.636 мг ~
Стигмастерол 3.333 мг ~
бета Ситостерол 27.273 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.089 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.579 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.361 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.8 г min 16.8 г 10.7% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.745 г ~
20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис 0.048 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.004 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.485 г от 11.2 до 20.6 г 66.8% 29.8%
18:2 Омега-6, цис, цис 1.594 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 5.879 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Сыроедческая каша из семян льна составляет 224,3 кКал.

  • Порция = 330 гр (740.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».