| Куриная грудка (филе) | 483 г |
| Лук репчатый | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168 ккал | 1684 ккал | 10% | 6% | 1002 г |
| Белки | 33.6 г | 76 г | 44.2% | 26.3% | 226 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 2.9% | 2074 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.6% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Вода | 59 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3853 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.7 мкг | 900 мкг | 1.4% | 0.8% | 7087 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.109 мг | 1.5 мг | 7.3% | 4.3% | 1376 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 3.4% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 117.2 мг | 500 мг | 23.4% | 13.9% | 427 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.132 мг | 5 мг | 42.6% | 25.4% | 235 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.17 мг | 2 мг | 58.5% | 34.8% | 171 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.553 мкг | 400 мкг | 3.6% | 2.1% | 2749 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.297 мкг | 3 мкг | 9.9% | 5.9% | 1010 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.05 мг | 90 мг | 2.3% | 1.4% | 4390 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.832 мг | 15 мг | 5.5% | 3.3% | 1803 г |
| Витамин Н, биотин | 0.184 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 27174 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.9628 мг | 20 мг | 54.8% | 32.6% | 182 г |
| Ниацин | 15.435 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 448.2 мг | 2500 мг | 17.9% | 10.7% | 558 г |
| Кальций, Ca | 17.64 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.1% | 5669 г |
| Кремний, Si | 1.023 мг | 30 мг | 3.4% | 2% | 2933 г |
| Магний, Mg | 124.32 мг | 400 мг | 31.1% | 18.5% | 322 г |
| Натрий, Na | 85.56 мг | 1300 мг | 6.6% | 3.9% | 1519 г |
| Сера, S | 331.07 мг | 1000 мг | 33.1% | 19.7% | 302 г |
| Фосфор, P | 253.4 мг | 800 мг | 31.7% | 18.9% | 316 г |
| Хлор, Cl | 113.86 мг | 2300 мг | 5% | 3% | 2020 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 81.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.141 мг | 18 мг | 11.9% | 7.1% | 841 г |
| Йод, I | 9.09 мкг | 150 мкг | 6.1% | 3.6% | 1650 г |
| Кобальт, Co | 13.734 мкг | 10 мкг | 137.3% | 81.7% | 73 г |
| Марганец, Mn | 0.0753 мг | 2 мг | 3.8% | 2.3% | 2656 г |
| Медь, Cu | 130.38 мкг | 1000 мкг | 13% | 7.7% | 767 г |
| Молибден, Mo | 15.535 мкг | 70 мкг | 22.2% | 13.2% | 451 г |
| Никель, Ni | 0.614 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 97.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 32.302 мкг | 55 мкг | 58.7% | 34.9% | 170 г |
| Фтор, F | 189.94 мкг | 4000 мкг | 4.7% | 2.8% | 2106 г |
| Хром, Cr | 35.72 мкг | 50 мкг | 71.4% | 42.5% | 140 г |
| Цинк, Zn | 2.0099 мг | 12 мг | 16.7% | 9.9% | 597 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.603 г | ~ | |||
| Валин | 1.841 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.867 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.604 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.807 г | ~ | |||
| Лизин | 3.741 г | ~ | |||
| Метионин | 0.638 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.233 г | ~ | |||
| Треонин | 1.576 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.541 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.505 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.782 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.136 г | ~ | |||
| Аланин | 1.848 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.754 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.297 г | ~ | |||
| Глицин | 1.308 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.042 г | ~ | |||
| Пролин | 1.433 г | ~ | |||
| Серин | 1.432 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.277 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.61 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.015 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.7% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.299 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.729 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.565 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.127 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.003 г | min 16.8 г | 6% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.169 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.819 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.311 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.268 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе составляет 168 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».