| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3238 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 8.3% | 2303 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 6.9% | 2800 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 4.6% | 4212 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 6% | 3247 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.2 мкг | 900 мкг | 1.5% | 2.9% | 6818 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 3.1% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 12.9% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 24 мг | 500 мг | 4.8% | 9.2% | 2083 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.186 мг | 5 мг | 3.7% | 7.1% | 2688 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 2.9% | 6667 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.68 мкг | 400 мкг | 1.2% | 2.3% | 8547 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.258 мкг | 3 мкг | 8.6% | 16.5% | 1163 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.8% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.027 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.6% | 37037 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.042 мг | 15 мг | 0.3% | 0.6% | 35714 г |
| Витамин Н, биотин | 2.106 мкг | 50 мкг | 4.2% | 8.1% | 2374 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.2% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.84 мг | 20 мг | 4.2% | 8.1% | 2381 г |
| Ниацин | 0.12 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 88.2 мг | 2500 мг | 3.5% | 6.7% | 2834 г |
| Кальций, Ca | 73.2 мг | 1000 мг | 7.3% | 14% | 1366 г |
| Магний, Mg | 9 мг | 400 мг | 2.3% | 4.4% | 4444 г |
| Натрий, Na | 31.2 мг | 1300 мг | 2.4% | 4.6% | 4167 г |
| Сера, S | 30 мг | 1000 мг | 3% | 5.8% | 3333 г |
| Фосфор, P | 57.6 мг | 800 мг | 7.2% | 13.8% | 1389 г |
| Хлор, Cl | 60 мг | 2300 мг | 2.6% | 5% | 3833 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.06 мг | 18 мг | 0.3% | 0.6% | 30000 г |
| Йод, I | 5.4 мкг | 150 мкг | 3.6% | 6.9% | 2778 г |
| Кобальт, Co | 0.6 мкг | 10 мкг | 6% | 11.5% | 1667 г |
| Марганец, Mn | 0.0036 мг | 2 мг | 0.2% | 0.4% | 55556 г |
| Медь, Cu | 6 мкг | 1000 мкг | 0.6% | 1.2% | 16667 г |
| Молибден, Mo | 3 мкг | 70 мкг | 4.3% | 8.3% | 2333 г |
| Олово, Sn | 9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.2 мкг | 55 мкг | 2.2% | 4.2% | 4583 г |
| Стронций, Sr | 10.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 33333 г |
| Хром, Cr | 1.2 мкг | 50 мкг | 2.4% | 4.6% | 4167 г |
| Цинк, Zn | 0.24 мг | 12 мг | 2% | 3.8% | 5000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.253 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.104 г | ~ | |||
| Валин | 0.194 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.094 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.18 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.27 г | ~ | |||
| Лизин | 0.232 г | ~ | |||
| Метионин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Треонин | 0.13 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.282 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.747 г | ~ | |||
| Аланин | 0.096 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.206 г | ~ | |||
| Глицин | 0.056 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.538 г | ~ | |||
| Пролин | 0.311 г | ~ | |||
| Серин | 0.167 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.145 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.018 г | от 0.9 до 3.7 г | 2% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.06 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.3% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.06 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.042 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.024 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.048 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.054 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.27 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.336 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.186 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.582 г | min 16.8 г | 3.5% | 6.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.414 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.09 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность Йогурт Оптималь Натуральный 2% составляет 52 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».