| Чечевица, розовая | 450 г |
| Вода водопроводная питьевая | 308 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 155 г |
| Пищевая сода | 3 г |
| Уксус яблочный | 13 г |
| Семена льна | 59 г |
| Кефир 2,5% жирности (Запекание) | 184 г |
| Соль поваренная пищевая | 13 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 14 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 204 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 5.9% | 825 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 7.9% | 618 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 5.1% | 966 г |
| Углеводы | 21.2 г | 219 г | 9.7% | 4.8% | 1033 г |
| Углеводы (общие) | 26.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.6 г | 20 г | 28% | 13.7% | 357 г |
| Вода | 50.8 г | 2273 г | 2.2% | 1.1% | 4474 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.9 мкг | 900 мкг | 4.9% | 2.4% | 2050 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 33.283 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.297 мг | 1.5 мг | 19.8% | 9.7% | 505 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 3.7% | 1333 г |
| Витамин В4, холин | 38.88 мг | 500 мг | 7.8% | 3.8% | 1286 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.417 мг | 5 мг | 8.3% | 4.1% | 1199 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.205 мг | 2 мг | 10.3% | 5% | 976 г |
| Витамин В9, фолаты | 85.387 мкг | 400 мкг | 21.3% | 10.4% | 468 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.128 мкг | 3 мкг | 4.3% | 2.1% | 2344 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.75 мг | 90 мг | 0.8% | 0.4% | 12000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.295 мкг | 10 мкг | 3% | 1.5% | 3390 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.102 мг | 15 мг | 0.7% | 0.3% | 14706 г |
| гамма Токоферол | 1.02 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.094 мкг | 50 мкг | 6.2% | 3% | 1616 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2992 мг | 20 мг | 6.5% | 3.2% | 1539 г |
| Ниацин | 0.041 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.158 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 344.32 мг | 2500 мг | 13.8% | 6.8% | 726 г |
| Кальций, Ca | 61.92 мг | 1000 мг | 6.2% | 3% | 1615 г |
| Магний, Mg | 47.22 мг | 400 мг | 11.8% | 5.8% | 847 г |
| Натрий, Na | 538.4 мг | 1300 мг | 41.4% | 20.3% | 241 г |
| Сера, S | 131.81 мг | 1000 мг | 13.2% | 6.5% | 759 г |
| Фосфор, P | 187.9 мг | 800 мг | 23.5% | 11.5% | 426 г |
| Хлор, Cl | 710.38 мг | 2300 мг | 30.9% | 15.1% | 324 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.564 мг | 18 мг | 19.8% | 9.7% | 505 г |
| Йод, I | 3.37 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.1% | 4451 г |
| Кобальт, Co | 1.638 мкг | 10 мкг | 16.4% | 8% | 611 г |
| Марганец, Mn | 0.8065 мг | 2 мг | 40.3% | 19.8% | 248 г |
| Медь, Cu | 589.41 мкг | 1000 мкг | 58.9% | 28.9% | 170 г |
| Молибден, Mo | 2.794 мкг | 70 мкг | 4% | 2% | 2505 г |
| Олово, Sn | 1.95 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.477 мкг | 55 мкг | 10% | 4.9% | 1004 г |
| Стронций, Sr | 2.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.44 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13587 г |
| Хром, Cr | 0.84 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.8% | 5952 г |
| Цинк, Zn | 1.8498 мг | 12 мг | 15.4% | 7.5% | 649 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.569 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.957 г | ~ | |||
| Валин | 0.641 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.344 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.547 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.914 г | ~ | |||
| Лизин | 0.844 г | ~ | |||
| Метионин | 0.158 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Треонин | 0.47 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.129 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.616 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.152 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.549 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.346 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.516 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.954 г | ~ | |||
| Пролин | 0.502 г | ~ | |||
| Серин | 0.623 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.35 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.184 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.281 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 49% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.89 г | от 4.7 до 16.8 г | 18.9% | 9.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 73.96 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 22.227 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 4.64 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 2.122 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 22.929 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.586 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.045 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.023 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.03 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.102 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.795 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.294 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.635 г | min 16.8 г | 9.7% | 4.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.392 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.117 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.9% | 9.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.805 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.273 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность 12.10.24 Чечевичный хлеб составляет 204 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».