| Кефир 3,2% жирности | 135 г |
| Яйцо куриное | 2 С3 |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.5 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1861 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 8.8% | 1246 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 11.6% | 949 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.4% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Вода | 83.7 г | 2273 г | 3.7% | 4.1% | 2716 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 98.5 мкг | 900 мкг | 10.9% | 12% | 914 г |
| Ретинол | 0.094 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.6% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3.2% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.257 мг | 1.8 мг | 14.3% | 15.8% | 700 г |
| Витамин В4, холин | 109.89 мг | 500 мг | 22% | 24.3% | 455 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.635 мг | 5 мг | 12.7% | 14% | 787 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 4.8% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.543 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.1% | 5303 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.439 мкг | 3 мкг | 14.6% | 16.1% | 683 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.47 мг | 90 мг | 0.5% | 0.6% | 19149 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.738 мкг | 10 мкг | 7.4% | 8.2% | 1355 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.24 мг | 15 мг | 1.6% | 1.8% | 6250 г |
| Витамин Н, биотин | 8.878 мкг | 50 мкг | 17.8% | 19.7% | 563 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7005 мг | 20 мг | 8.5% | 9.4% | 1176 г |
| Ниацин | 0.129 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144.07 мг | 2500 мг | 5.8% | 6.4% | 1735 г |
| Кальций, Ca | 99.1 мг | 1000 мг | 9.9% | 10.9% | 1009 г |
| Магний, Mg | 13.36 мг | 400 мг | 3.3% | 3.6% | 2994 г |
| Натрий, Na | 77.02 мг | 1300 мг | 5.9% | 6.5% | 1688 г |
| Сера, S | 76.28 мг | 1000 мг | 7.6% | 8.4% | 1311 г |
| Фосфор, P | 126.2 мг | 800 мг | 15.8% | 17.5% | 634 г |
| Хлор, Cl | 124.79 мг | 2300 мг | 5.4% | 6% | 1843 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.872 мг | 18 мг | 4.8% | 5.3% | 2064 г |
| Йод, I | 12.54 мкг | 150 мкг | 8.4% | 9.3% | 1196 г |
| Кобальт, Co | 3.894 мкг | 10 мкг | 38.9% | 43% | 257 г |
| Марганец, Mn | 0.0134 мг | 2 мг | 0.7% | 0.8% | 14925 г |
| Медь, Cu | 33.48 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 3.6% | 2987 г |
| Молибден, Mo | 5.322 мкг | 70 мкг | 7.6% | 8.4% | 1315 г |
| Олово, Sn | 10.18 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.23 мкг | 55 мкг | 20.4% | 22.5% | 490 г |
| Стронций, Sr | 11.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.26 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.9% | 12796 г |
| Хром, Cr | 2.64 мкг | 50 мкг | 5.3% | 5.9% | 1894 г |
| Цинк, Zn | 0.6283 мг | 12 мг | 5.2% | 5.7% | 1910 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.798 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.325 г | ~ | |||
| Валин | 0.339 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.162 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.302 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.535 г | ~ | |||
| Лизин | 0.452 г | ~ | |||
| Метионин | 0.183 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.293 г | ~ | |||
| Треонин | 0.271 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.305 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.567 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.146 г | ~ | |||
| Аланин | 0.3 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.542 г | ~ | |||
| Глицин | 0.166 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.913 г | ~ | |||
| Пролин | 0.313 г | ~ | |||
| Серин | 0.425 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.26 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.053 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.9% | 6.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.642 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.7% | 15.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 189.42 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.322 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.068 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.047 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.027 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.054 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.061 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.318 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.039 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.493 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.256 г | min 16.8 г | 13.4% | 14.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.18 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.783 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.507 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.367 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.086 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб на пшеничной клетчатке составляет 90,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».