Мой здоровый рацион

Рецепт Пица из творога. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пица из творога

ТВОРОГ ОБЕЗЖИРЕННЫЙ 130 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Рисовая мука, белая 45 г
Кетчуп 20 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 15 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 3 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Куркума, молотая 2 г
Паприка, перец сладкий молотый 2 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 79 г
Огурец соленый 50 г
Сыр тильзитер, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пица из творога".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 230.7 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 730 г
Белки 19.7 г 76 г 25.9% 11.2% 386 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 7.5% 577 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 3.1% 1404 г
Углеводы (общие) 14.7 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2% 2222 г
Вода 51.5 г 2273 г 2.3% 1% 4414 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 3.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.5 мкг 900 мкг 11.1% 4.8% 905 г
Ретинол 0.081 мг ~
альфа Каротин 3.719 мкг ~
бета Каротин 0.197 мг 5 мг 3.9% 1.7% 2538 г
бета Криптоксантин 38.663 мкг ~
Ликопин 753.875 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 128.462 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.5% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 4.1% 1059 г
Витамин В4, холин 55.96 мг 500 мг 11.2% 4.9% 893 г
Витамин В5, пантотеновая 0.64 мг 5 мг 12.8% 5.5% 781 г
Витамин В6, пиридоксин 0.206 мг 2 мг 10.3% 4.5% 971 г
Витамин В9, фолаты 5.644 мкг 400 мкг 1.4% 0.6% 7087 г
Витамин В12, кобаламин 0.647 мкг 3 мкг 21.6% 9.4% 464 г
Витамин C, аскорбиновая 1.05 мг 90 мг 1.2% 0.5% 8571 г
Витамин D, кальциферол 0.348 мкг 10 мкг 3.5% 1.5% 2874 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.928 мг 15 мг 12.9% 5.6% 778 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.035 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 3.333 мкг 50 мкг 6.7% 2.9% 1500 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.2318 мг 20 мг 11.2% 4.9% 896 г
Ниацин 1.56 мг ~
Бетаин 0.118 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 306.47 мг 2500 мг 12.3% 5.3% 816 г
Кальций, Ca 208.22 мг 1000 мг 20.8% 9% 480 г
Магний, Mg 35.2 мг 400 мг 8.8% 3.8% 1136 г
Натрий, Na 791.21 мг 1300 мг 60.9% 26.4% 164 г
Сера, S 128.28 мг 1000 мг 12.8% 5.5% 780 г
Фосфор, P 229.8 мг 800 мг 28.7% 12.4% 348 г
Хлор, Cl 402.35 мг 2300 мг 17.5% 7.6% 572 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.554 мг 18 мг 8.6% 3.7% 1158 г
Йод, I 3.7 мкг 150 мкг 2.5% 1.1% 4054 г
Кобальт, Co 3.39 мкг 10 мкг 33.9% 14.7% 295 г
Марганец, Mn 0.3217 мг 2 мг 16.1% 7% 622 г
Медь, Cu 72.12 мкг 1000 мкг 7.2% 3.1% 1387 г
Молибден, Mo 2.561 мкг 70 мкг 3.7% 1.6% 2733 г
Селен, Se 14.034 мкг 55 мкг 25.5% 11.1% 392 г
Фтор, F 20.36 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19646 г
Хром, Cr 2.6 мкг 50 мкг 5.2% 2.3% 1923 г
Цинк, Zn 1.3732 мг 12 мг 11.4% 4.9% 874 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.8 г ~
Валин 0.786 г ~
Гистидин* 0.519 г ~
Изолейцин 0.656 г ~
Лейцин 1.153 г ~
Лизин 1.162 г ~
Метионин 0.324 г ~
Метионин + Цистеин 0.339 г ~
Треонин 0.555 г ~
Триптофан 0.195 г ~
Фенилаланин 0.639 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.678 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.625 г ~
Аспарагиновая кислота 1.086 г ~
Гидроксипролин 0.052 г ~
Глицин 0.423 г ~
Глутаминовая кислота 2.058 г ~
Пролин 0.839 г ~
Серин 0.677 г ~
Тирозин 0.582 г ~
Цистеин 0.195 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.081 г от 0.9 до 3.7 г 9% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.316 г от 4.7 до 16.8 г 49.3% 21.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 115.23 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.094 мг ~
бета Ситостерол 6.094 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.917 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.137 г ~
6:0 Капроновая 0.084 г ~
8:0 Каприловая 0.06 г ~
10:0 Каприновая 0.122 г ~
12:0 Лауриновая 0.168 г ~
14:0 Миристиновая 0.422 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.92 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.653 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.891 г min 16.8 г 17.2% 7.5%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.206 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.627 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.01 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.502 г от 11.2 до 20.6 г 22.3% 9.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.235 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.077 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Пица из творога составляет 230,7 кКал.

  • Порция = 100 гр (230.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов