Мой здоровый рацион

Рецепт Тортик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тортик

Пирог Кудряш 400 г
Крем для торта 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тортик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 324.7 ккал 1684 ккал 19.3% 5.9% 519 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 2.5% 1246 г
Жиры 16 г 56 г 28.6% 8.8% 350 г
Углеводы 38.6 г 219 г 17.6% 5.4% 567 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Вода 37 г 2273 г 1.6% 0.5% 6143 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.4 мкг 900 мкг 6% 1.8% 1654 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.3% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 1.8% 1698 г
Витамин В4, холин 45.58 мг 500 мг 9.1% 2.8% 1097 г
Витамин В5, пантотеновая 0.273 мг 5 мг 5.5% 1.7% 1832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 0.6% 5714 г
Витамин В9, фолаты 2.729 мкг 400 мкг 0.7% 0.2% 14657 г
Витамин В12, кобаламин 0.19 мкг 3 мкг 6.3% 1.9% 1579 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.313 мкг 10 мкг 3.1% 1% 3195 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.131 мг 15 мг 0.9% 0.3% 11450 г
Витамин Н, биотин 3.805 мкг 50 мкг 7.6% 2.3% 1314 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.6725 мг 20 мг 3.4% 1% 2974 г
Ниацин 0.057 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.27 мг 2500 мг 2.4% 0.7% 4218 г
Кальций, Ca 41.12 мг 1000 мг 4.1% 1.3% 2432 г
Магний, Mg 5.16 мг 400 мг 1.3% 0.4% 7752 г
Натрий, Na 170.69 мг 1300 мг 13.1% 4% 762 г
Сера, S 32.67 мг 1000 мг 3.3% 1% 3061 г
Фосфор, P 52.3 мг 800 мг 6.5% 2% 1530 г
Хлор, Cl 264.7 мг 2300 мг 11.5% 3.5% 869 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.2 мкг ~
Железо, Fe 0.461 мг 18 мг 2.6% 0.8% 3905 г
Йод, I 4.57 мкг 150 мкг 3% 0.9% 3282 г
Кобальт, Co 1.733 мкг 10 мкг 17.3% 5.3% 577 г
Марганец, Mn 0.0066 мг 2 мг 0.3% 0.1% 30303 г
Медь, Cu 16.42 мкг 1000 мкг 1.6% 0.5% 6090 г
Молибден, Mo 2.663 мкг 70 мкг 3.8% 1.2% 2629 г
Олово, Sn 3.68 мкг ~
Селен, Se 4.568 мкг 55 мкг 8.3% 2.6% 1204 г
Стронций, Sr 4.81 мкг ~
Фтор, F 13.33 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 30008 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 0.7% 4425 г
Цинк, Zn 0.2704 мг 12 мг 2.3% 0.7% 4438 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 20.9 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.28 г ~
Аргинин* 0.138 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.124 г ~
Лейцин 0.22 г ~
Лизин 0.186 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.124 г ~
Треонин 0.113 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.126 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.232 г ~
Заменимые аминокислоты 0.402 г ~
Аланин 0.126 г ~
Аспарагиновая кислота 0.227 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.372 г ~
Пролин 0.122 г ~
Серин 0.177 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.039 г от 0.9 до 3.7 г 4.3% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.336 г от 4.7 до 16.8 г 7.1% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.091 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.024 г ~
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.019 г ~
12:0 Лауриновая 0.021 г ~
14:0 Миристиновая 0.113 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.426 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.199 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.506 г min 16.8 г 9% 2.8%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.748 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.298 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.162 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Тортик составляет 324,7 кКал.

  • Порция = 75 гр (243.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов