| Лук репчатый (Запекание) | 172 г |
| Фарш из индейки, обезжиренный, 2.71% жира, жаренный на сковороде | 893 г |
| Кабачок (Запекание) | 387 г |
| Яйцо куриное | 99 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.1 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1463 г |
| Белки | 21 г | 76 г | 27.6% | 24% | 362 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 4% | 2154 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.8% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.6% | 3333 г |
| Вода | 73.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3093 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.8 мкг | 900 мкг | 2.8% | 2.4% | 3629 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 3.8% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 5.9% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 60.6 мг | 500 мг | 12.1% | 10.5% | 825 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.72 мг | 5 мг | 14.4% | 12.5% | 694 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.717 мг | 2 мг | 35.9% | 31.2% | 279 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.379 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.6% | 5421 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.474 мкг | 3 мкг | 15.8% | 13.7% | 633 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.11 мг | 90 мг | 2.3% | 2% | 4265 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.278 мкг | 10 мкг | 2.8% | 2.4% | 3597 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.125 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.149 мг | 15 мг | 1% | 0.9% | 10067 г |
| бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.075 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.602 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2.8% | 3121 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.8% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.3092 мг | 20 мг | 41.5% | 36.1% | 241 г |
| Ниацин | 0.168 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.568 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 306.57 мг | 2500 мг | 12.3% | 10.7% | 815 г |
| Кальций, Ca | 15.06 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.3% | 6640 г |
| Кремний, Si | 7.597 мг | 30 мг | 25.3% | 22% | 395 г |
| Магний, Mg | 26.5 мг | 400 мг | 6.6% | 5.7% | 1509 г |
| Натрий, Na | 48.37 мг | 1300 мг | 3.7% | 3.2% | 2688 г |
| Сера, S | 217.73 мг | 1000 мг | 21.8% | 18.9% | 459 г |
| Фосфор, P | 203.4 мг | 800 мг | 25.4% | 22.1% | 393 г |
| Хлор, Cl | 13.5 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.5% | 17037 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 58.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.985 мг | 18 мг | 5.5% | 4.8% | 1827 г |
| Йод, I | 1.65 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1% | 9091 г |
| Кобальт, Co | 1.46 мкг | 10 мкг | 14.6% | 12.7% | 685 г |
| Марганец, Mn | 0.0565 мг | 2 мг | 2.8% | 2.4% | 3540 г |
| Медь, Cu | 67.92 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 5.9% | 1472 г |
| Молибден, Mo | 1.03 мкг | 70 мкг | 1.5% | 1.3% | 6796 г |
| Никель, Ni | 0.571 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.88 мкг | 55 мкг | 39.8% | 34.6% | 251 г |
| Фтор, F | 8.07 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 49566 г |
| Хром, Cr | 0.7 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.2% | 7143 г |
| Цинк, Zn | 1.6059 мг | 12 мг | 13.4% | 11.6% | 747 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.011 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.512 г | ~ | |||
| Валин | 0.974 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.612 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.934 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.716 г | ~ | |||
| Лизин | 1.842 г | ~ | |||
| Метионин | 0.613 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Треонин | 0.956 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.242 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.822 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
| Аланин | 1.29 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.007 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.165 г | ~ | |||
| Глицин | 1.118 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.32 г | ~ | |||
| Пролин | 0.908 г | ~ | |||
| Серин | 0.909 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.739 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.231 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.055 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.1% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.622 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.2% | 11.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 83.98 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.685 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.421 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.207 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.815 г | min 16.8 г | 4.9% | 4.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.029 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.711 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.416 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.615 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.494 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.413 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.004 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.015 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.011 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты куринные с кабачками составляет 115,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».