| Капуста белокочанная (Тушение) | 600 г |
| Морковь (Тушение) | 126 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 170 г |
| Фарш Говяжий [Магнит] | 400 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 200 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 100 г |
| Вода | 250 г |
| Рис Басмати [Valdo] | 100 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1427 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 5.9% | 1434 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 10.8% | 789 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 3.1% | 2704 г |
| Углеводы (общие) | 5.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.9% | 1429 г |
| Вода | 76.9 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2956 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 161.9 мкг | 900 мкг | 18% | 15.3% | 556 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.949 мг | 5 мг | 19% | 16.1% | 527 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.1% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 1.6% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 8.09 мг | 500 мг | 1.6% | 1.4% | 6180 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 1.1% | 7463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 2.1% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.811 мкг | 400 мкг | 1% | 0.8% | 10496 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.023 мкг | 3 мкг | 0.8% | 0.7% | 13043 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.57 мг | 90 мг | 9.5% | 8.1% | 1050 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.963 мг | 15 мг | 6.4% | 5.4% | 1558 г |
| Витамин Н, биотин | 0.46 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.8% | 10870 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.3 мкг | 120 мкг | 21.9% | 18.6% | 456 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4644 мг | 20 мг | 2.3% | 1.9% | 4307 г |
| Ниацин | 0.329 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.97 мг | 2500 мг | 6.4% | 5.4% | 1573 г |
| Кальций, Ca | 28.33 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.4% | 3530 г |
| Кремний, Si | 19.916 мг | 30 мг | 66.4% | 56.3% | 151 г |
| Магний, Mg | 11.81 мг | 400 мг | 3% | 2.5% | 3387 г |
| Натрий, Na | 9.65 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.6% | 13472 г |
| Сера, S | 20.73 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.8% | 4824 г |
| Фосфор, P | 25.4 мг | 800 мг | 3.2% | 2.7% | 3150 г |
| Хлор, Cl | 30.36 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.1% | 7576 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 259.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 108.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.421 мг | 18 мг | 2.3% | 1.9% | 4276 г |
| Йод, I | 1.26 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.7% | 11905 г |
| Кобальт, Co | 2.209 мкг | 10 мкг | 22.1% | 18.7% | 453 г |
| Литий, Li | 3.529 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 4.5% | 1905 г |
| Медь, Cu | 52.11 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 4.4% | 1919 г |
| Молибден, Mo | 5.86 мкг | 70 мкг | 8.4% | 7.1% | 1195 г |
| Никель, Ni | 6.925 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.73 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.187 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 29412 г |
| Стронций, Sr | 1.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.86 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 14358 г |
| Хром, Cr | 2.65 мкг | 50 мкг | 5.3% | 4.5% | 1887 г |
| Цинк, Zn | 0.281 мг | 12 мг | 2.3% | 1.9% | 4270 г |
| Цирконий, Zr | 0.52 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.078 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.206 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.053 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.52 г | ~ | |||
| Аланин | 0.038 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.096 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.2 г | ~ | |||
| Пролин | 0.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.03 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.035 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.9% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.129 г | от 4.7 до 16.8 г | 24% | 20.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.67 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.306 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.746 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.111 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.074 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.688 г | min 16.8 г | 4.1% | 3.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.425 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.206 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.8% | 9.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.073 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые голубцы составляет 118 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».