Мой здоровый рацион

Рецепт Хачапури по аджарски пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хачапури по аджарски пп

Яйцо куриное 60 г
Мука овсяная диетическая [Мука и макаронные изделия] 40 г
Творог0% 200 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 30 г
Укроп 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хачапури по аджарски пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.2 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1136 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 13.3% 507 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 7.1% 949 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 2.7% 2517 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Вода 65.5 г 2273 г 2.9% 2% 3470 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 167.7 мкг 900 мкг 18.6% 12.6% 537 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.615 мг 5 мг 12.3% 8.3% 813 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.8% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.238 мг 1.8 мг 13.2% 8.9% 756 г
Витамин В4, холин 42.68 мг 500 мг 8.5% 5.7% 1172 г
Витамин В5, пантотеновая 0.372 мг 5 мг 7.4% 5% 1344 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 5.1% 1333 г
Витамин В9, фолаты 27.566 мкг 400 мкг 6.9% 4.7% 1451 г
Витамин В12, кобаламин 0.895 мкг 3 мкг 29.8% 20.1% 335 г
Витамин C, аскорбиновая 13.48 мг 90 мг 15% 10.1% 668 г
Витамин D, кальциферол 0.434 мкг 10 мкг 4.3% 2.9% 2304 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.411 мг 15 мг 2.7% 1.8% 3650 г
Витамин Н, биотин 7.424 мкг 50 мкг 14.8% 10% 673 г
Витамин К, филлохинон 8.5 мкг 120 мкг 7.1% 4.8% 1412 г
Витамин РР, НЭ 3.3395 мг 20 мг 16.7% 11.3% 599 г
Ниацин 0.335 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.71 мг 2500 мг 5.4% 3.6% 1856 г
Кальций, Ca 170.66 мг 1000 мг 17.1% 11.5% 586 г
Кремний, Si 0.211 мг 30 мг 0.7% 0.5% 14218 г
Магний, Mg 26.5 мг 400 мг 6.6% 4.5% 1509 г
Натрий, Na 113.92 мг 1300 мг 8.8% 5.9% 1141 г
Сера, S 166.45 мг 1000 мг 16.6% 11.2% 601 г
Фосфор, P 181.5 мг 800 мг 22.7% 15.3% 441 г
Хлор, Cl 190.29 мг 2300 мг 8.3% 5.6% 1209 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.2 мкг ~
Бор, B 0.7 мкг ~
Ванадий, V 1.16 мкг ~
Железо, Fe 0.842 мг 18 мг 4.7% 3.2% 2138 г
Йод, I 8.2 мкг 150 мкг 5.5% 3.7% 1829 г
Кобальт, Co 3.079 мкг 10 мкг 30.8% 20.8% 325 г
Литий, Li 0.263 мкг ~
Марганец, Mn 0.183 мг 2 мг 9.2% 6.2% 1093 г
Медь, Cu 67.84 мкг 1000 мкг 6.8% 4.6% 1474 г
Молибден, Mo 5.237 мкг 70 мкг 7.5% 5.1% 1337 г
Никель, Ni 0.75 мкг ~
Рубидий, Rb 1.3 мкг ~
Селен, Se 22.137 мкг 55 мкг 40.2% 27.1% 248 г
Стронций, Sr 10.53 мкг ~
Фтор, F 27.87 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14352 г
Хром, Cr 4.36 мкг 50 мкг 8.7% 5.9% 1147 г
Цинк, Zn 0.7629 мг 12 мг 6.4% 4.3% 1573 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.718 г ~
Аргинин* 0.607 г ~
Валин 0.776 г ~
Гистидин* 0.466 г ~
Изолейцин 0.698 г ~
Лейцин 1.297 г ~
Лизин 1.026 г ~
Метионин 0.362 г ~
Метионин + Цистеин 0.478 г ~
Треонин 0.59 г ~
Триптофан 0.178 г ~
Фенилаланин 0.688 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.36 г ~
Заменимые аминокислоты 6.529 г ~
Аланин 0.391 г ~
Аспарагиновая кислота 0.827 г ~
Глицин 0.233 г ~
Глутаминовая кислота 2.379 г ~
Пролин 1.325 г ~
Серин 0.673 г ~
Тирозин 0.672 г ~
Цистеин 0.115 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.346 г от 4.7 до 16.8 г 7.4% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.953 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.031 г ~
10:0 Каприновая 0.099 г ~
12:0 Лауриновая 0.092 г ~
14:0 Миристиновая 0.197 г ~
15:0 Пентадекановая 0.024 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.812 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.406 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.388 г min 16.8 г 8.3% 5.6%
14:1 Миристолеиновая 0.031 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.099 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.18 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.253 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.227 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Хачапури по аджарски пп составляет 148,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».