Мой здоровый рацион

Калорийность ❋ Сыр «Швейцарский», твердый, 50% [Кипринский молочный завод]. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "❋ Сыр «Швейцарский», твердый, 50% [Кипринский молочный завод]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 403 ккал 1684 ккал 23.9% 5.9% 418 г
Белки 26.5 г 76 г 34.9% 8.7% 287 г
Жиры 31 г 56 г 55.4% 13.7% 181 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.1% 15643 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Вода 34.2 г 2273 г 1.5% 0.4% 6646 г
Органические кислоты 2.8 г ~
Зола 4.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 300 мкг 900 мкг 33.3% 8.3% 300 г
Ретинол 0.27 мг ~
бета Каротин 0.18 мг 5 мг 3.6% 0.9% 2778 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 0.8% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.5 мг 1.8 мг 27.8% 6.9% 360 г
Витамин В4, холин 13.8 мг 500 мг 2.8% 0.7% 3623 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 1.5% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 1.2% 2000 г
Витамин В9, фолаты 10 мкг 400 мкг 2.5% 0.6% 4000 г
Витамин В12, кобаламин 1.59 мкг 3 мкг 53% 13.2% 189 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин D, кальциферол 0.51 мкг 10 мкг 5.1% 1.3% 1961 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.6 мг 15 мг 4% 1% 2500 г
Витамин Н, биотин 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 0.4% 5556 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.3% 8571 г
Витамин РР, НЭ 6.5 мг 20 мг 32.5% 8.1% 308 г
Ниацин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100 мг 2500 мг 4% 1% 2500 г
Кальций, Ca 930 мг 1000 мг 93% 23.1% 108 г
Магний, Mg 45 мг 400 мг 11.3% 2.8% 889 г
Натрий, Na 750 мг 1300 мг 57.7% 14.3% 173 г
Сера, S 246 мг 1000 мг 24.6% 6.1% 407 г
Фосфор, P 650 мг 800 мг 81.3% 20.2% 123 г
Хлор, Cl 1156 мг 2300 мг 50.3% 12.5% 199 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.8 мг 18 мг 4.4% 1.1% 2250 г
Марганец, Mn 0.1 мг 2 мг 5% 1.2% 2000 г
Медь, Cu 90 мкг 1000 мкг 9% 2.2% 1111 г
Селен, Se 30 мкг 55 мкг 54.5% 13.5% 183 г
Цинк, Zn 4.6 мг 12 мг 38.3% 9.5% 261 г
Незаменимые аминокислоты 10.245 г ~
Аргинин* 0.905 г ~
Валин 1.347 г ~
Гистидин* 1.637 г ~
Изолейцин 1.196 г ~
Лейцин 1.982 г ~
Лизин 1.767 г ~
Метионин 0.625 г ~
Метионин + Цистеин 0.873 г ~
Треонин 1.077 г ~
Триптофан 1.077 г ~
Фенилаланин 1.293 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.65 г ~
Заменимые аминокислоты 16.816 г ~
Аланин 0.549 г ~
Аспарагиновая кислота 2.014 г ~
Глицин 0.517 г ~
Глутаминовая кислота 4.492 г ~
Пролин 4.201 г ~
Серин 1.411 г ~
Тирозин 1.357 г ~
Цистеин 0.248 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.149 г от 0.9 до 3.7 г 16.6% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.726 г от 4.7 до 16.8 г 15.4% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 94.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 16.383 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.162 г min 16.8 г 48.6% 12.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.726 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 1.6%

Энергетическая ценность ❋ Сыр «Швейцарский», твердый, 50% [Кипринский молочный завод] составляет 403 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».