Мой здоровый рацион

Рецепт Кето-печенье хрустим. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето-печенье хрустим

Тыквенные семечки, сушеные 50 г
Семена льна масличного - 570 кк 40 г
Эритритол + сукралоза (MAXI) - 0 ккал 20 г
Разрыхлитель пищевой Dr.Oetker - 79,2 кк 5 г
Соль поваренная пищевая 1.3 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Кокосовое масло, кондитерский жир, стандартная основа для глазури для мороженного, промышленное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето-печенье хрустим".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 556.7 ккал 1684 ккал 33.1% 5.9% 302 г
Белки 19.1 г 76 г 25.1% 4.5% 398 г
Жиры 50 г 56 г 89.3% 16% 112 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 0.8% 2212 г
Углеводы (общие) 11.8 г ~
Пищевые волокна 9 г 20 г 45% 8.1% 222 г
Зола 6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.7 мкг 900 мкг 10.1% 1.8% 992 г
Ретинол 0.097 мг ~
альфа Каротин 0.322 мкг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.1% 20833 г
бета Криптоксантин 0.322 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 191.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.536 мг 1.5 мг 35.7% 6.4% 280 г
Витамин В2, рибофлавин 0.261 мг 1.8 мг 14.5% 2.6% 690 г
Витамин В4, холин 129.82 мг 500 мг 26% 4.7% 385 г
Витамин В5, пантотеновая 0.997 мг 5 мг 19.9% 3.6% 502 г
Витамин В6, пиридоксин 0.217 мг 2 мг 10.9% 2% 922 г
Витамин В9, фолаты 43.245 мкг 400 мкг 10.8% 1.9% 925 г
Витамин В12, кобаламин 0.193 мкг 3 мкг 6.4% 1.1% 1554 г
Витамин C, аскорбиновая 0.77 мг 90 мг 0.9% 0.2% 11688 г
Витамин D, кальциферол 0.782 мкг 10 мкг 7.8% 1.4% 1279 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.012 мг 15 мг 6.7% 1.2% 1482 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 16.478 мг ~
дельта Токоферол 0.232 мг ~
Витамин Н, биотин 7.491 мкг 50 мкг 15% 2.7% 667 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 0.6% 3243 г
Витамин РР, НЭ 3.6507 мг 20 мг 18.3% 3.3% 548 г
Ниацин 0.073 мг ~
Бетаин 0.798 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 524.58 мг 2500 мг 21% 3.8% 477 г
Кальций, Ca 342.29 мг 1000 мг 34.2% 6.1% 292 г
Магний, Mg 297.64 мг 400 мг 74.4% 13.4% 134 г
Натрий, Na 640.88 мг 1300 мг 49.3% 8.9% 203 г
Сера, S 113.94 мг 1000 мг 11.4% 2% 878 г
Фосфор, P 956.5 мг 800 мг 119.6% 21.5% 84 г
Хлор, Cl 559.93 мг 2300 мг 24.3% 4.4% 411 г
Микроэлементы
Железо, Fe 5.697 мг 18 мг 31.7% 5.7% 316 г
Йод, I 6.6 мкг 150 мкг 4.4% 0.8% 2273 г
Кобальт, Co 3.989 мкг 10 мкг 39.9% 7.2% 251 г
Марганец, Mn 2.1157 мг 2 мг 105.8% 19% 95 г
Медь, Cu 781.37 мкг 1000 мкг 78.1% 14% 128 г
Молибден, Mo 3.239 мкг 70 мкг 4.6% 0.8% 2161 г
Селен, Se 20.726 мкг 55 мкг 37.7% 6.8% 265 г
Фтор, F 21.27 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 18806 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 0.6% 3226 г
Цинк, Zn 4.0746 мг 12 мг 34% 6.1% 295 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.473 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.524 г ~
Валин 1.082 г ~
Гистидин* 0.504 г ~
Изолейцин 0.875 г ~
Лейцин 1.514 г ~
Лизин 0.968 г ~
Метионин 0.452 г ~
Метионин + Цистеин 0.278 г ~
Треонин 0.754 г ~
Триптофан 0.339 г ~
Фенилаланин 1.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.437 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.991 г ~
Аспарагиновая кислота 1.955 г ~
Гидроксипролин 0.045 г ~
Глицин 1.077 г ~
Глутаминовая кислота 3.716 г ~
Пролин 0.786 г ~
Серин 1.148 г ~
Тирозин 0.664 г ~
Цистеин 0.307 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 5.95 г от 0.9 до 3.7 г 160.8% 28.9%
Омега-6 жирные кислоты 9.136 г от 4.7 до 16.8 г 100% 18%
Стеролы (стерины)
Холестерин 202.6 мг max 300 мг
Фитостеролы 16.613 мг ~
Кампестерол 11.59 мг ~
Стигмастерол 2.833 мг ~
бета Ситостерол 23.181 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 21.508 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.012 г ~
6:0 Капроновая 0.146 г ~
8:0 Каприловая 1.524 г ~
10:0 Каприновая 1.082 г ~
12:0 Лауриновая 8.595 г ~
14:0 Миристиновая 3.255 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.657 г ~
17:0 Маргариновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 2.155 г ~
20:0 Арахиновая 0.1 г ~
22:0 Бегеновая 0.032 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.032 г min 16.8 г 59.7% 10.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.172 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.015 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 9.767 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 6.284 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.051 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.004 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 14.881 г от 11.2 до 20.6 г 100% 18%
18:2 Линолевая (ud) 8.893 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 6.934 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 5.938 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.039 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.081 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
Трансжиры 0.021 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.008 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.008 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.013 г ~
Полиеновые трансжиры 0.013 г ~

Энергетическая ценность Кето-печенье хрустим составляет 556,7 кКал.

  • Порция = 155 гр (862.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».