| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 500 г |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 100 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 100 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 20 г |
| Горчица столовая | 5 г |
| Сок лимонный | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.1 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 6% | 1079 г |
| Белки | 23.1 г | 76 г | 30.4% | 19.5% | 329 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 7.4% | 862 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 18250 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 67.2 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3382 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.3 мкг | 900 мкг | 6.9% | 4.4% | 1445 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.107 мг | 5 мг | 2.1% | 1.3% | 4673 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.6% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 4.5% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 68.29 мг | 500 мг | 13.7% | 8.8% | 732 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.203 мг | 5 мг | 24.1% | 15.4% | 416 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.592 мг | 2 мг | 29.6% | 19% | 338 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.261 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.2% | 5509 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.369 мкг | 3 мкг | 12.3% | 7.9% | 813 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.07 мг | 90 мг | 2.3% | 1.5% | 4348 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.151 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1% | 6623 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.536 мг | 15 мг | 3.6% | 2.3% | 2799 г |
| Витамин Н, биотин | 0.496 мкг | 50 мкг | 1% | 0.6% | 10081 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.8% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.185 мг | 20 мг | 35.9% | 23% | 278 г |
| Ниацин | 8.534 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 292.67 мг | 2500 мг | 11.7% | 7.5% | 854 г |
| Кальций, Ca | 180.27 мг | 1000 мг | 18% | 11.5% | 555 г |
| Кремний, Si | 0.867 мг | 30 мг | 2.9% | 1.9% | 3460 г |
| Магний, Mg | 79.39 мг | 400 мг | 19.8% | 12.7% | 504 г |
| Натрий, Na | 374.82 мг | 1300 мг | 28.8% | 18.4% | 347 г |
| Сера, S | 223.38 мг | 1000 мг | 22.3% | 14.3% | 448 г |
| Фосфор, P | 239.4 мг | 800 мг | 29.9% | 19.2% | 334 г |
| Хлор, Cl | 554.92 мг | 2300 мг | 24.1% | 15.4% | 414 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.416 мг | 18 мг | 7.9% | 5.1% | 1271 г |
| Йод, I | 2.68 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.2% | 5597 г |
| Кобальт, Co | 8.113 мкг | 10 мкг | 81.1% | 52% | 123 г |
| Литий, Li | 4.192 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0536 мг | 2 мг | 2.7% | 1.7% | 3731 г |
| Медь, Cu | 98.32 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 6.3% | 1017 г |
| Молибден, Mo | 10.136 мкг | 70 мкг | 14.5% | 9.3% | 691 г |
| Никель, Ni | 1.879 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.41 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.115 мкг | 55 мкг | 29.3% | 18.8% | 341 г |
| Стронций, Sr | 0.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 105.03 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.7% | 3808 г |
| Хром, Cr | 20.32 мкг | 50 мкг | 40.6% | 26% | 246 г |
| Цинк, Zn | 1.9373 мг | 12 мг | 16.1% | 10.3% | 619 г |
| Цирконий, Zr | 0.69 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.024 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.709 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.676 г | ~ | |||
| Валин | 1.356 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.227 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.146 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.05 г | ~ | |||
| Лизин | 2.484 г | ~ | |||
| Метионин | 0.472 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.862 г | ~ | |||
| Треонин | 1.092 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.437 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.116 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.106 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.554 г | ~ | |||
| Аланин | 1.22 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.892 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.176 г | ~ | |||
| Глицин | 0.859 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.247 г | ~ | |||
| Пролин | 1.308 г | ~ | |||
| Серин | 1.066 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.99 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.397 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.013 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.4% | 0.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.312 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.6% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.27 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.066 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.182 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.215 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.57 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.066 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.508 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.339 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.774 г | min 16.8 г | 10.6% | 6.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.082 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.217 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.361 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.31 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.276 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеченная куриная грудка составляет 156,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».