Мой здоровый рацион

Рецепт Кето-Печенье «Кокосанка» (БЖУ%_12:78:10). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето-Печенье «Кокосанка» (БЖУ%_12:78:10)

Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Эритритол + сукралоза (MAXI) - 0 ккал 50 г
Кокосовая стружка без добавок - 650 кк 250 г
Способ приготовления

Взбить яйца с эритритом. Вводим кокосовую стружку. Перемешать. Влажными руками формируем печенье усилием. 170 градусов 20 минут

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето-Печенье «Кокосанка» (БЖУ%_12:78:10)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 561 ккал 1684 ккал 33.3% 5.9% 300 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 3.3% 547 г
Жиры 39 г 56 г 69.6% 12.4% 144 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 0.9% 1955 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 12.7 г 20 г 63.5% 11.3% 157 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.5 мкг 900 мкг 9.7% 1.7% 1029 г
Ретинол 0.093 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 0.6% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 1.8% 1000 г
Витамин В4, холин 103.53 мг 500 мг 20.7% 3.7% 483 г
Витамин В5, пантотеновая 0.979 мг 5 мг 19.6% 3.5% 511 г
Витамин В6, пиридоксин 0.232 мг 2 мг 11.6% 2.1% 862 г
Витамин В9, фолаты 7.545 мкг 400 мкг 1.9% 0.3% 5302 г
Витамин В12, кобаламин 0.187 мкг 3 мкг 6.2% 1.1% 1604 г
Витамин C, аскорбиновая 1.17 мг 90 мг 1.3% 0.2% 7692 г
Витамин D, кальциферол 0.757 мкг 10 мкг 7.6% 1.4% 1321 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.518 мг 15 мг 3.5% 0.6% 2896 г
Витамин Н, биотин 7.249 мкг 50 мкг 14.5% 2.6% 690 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.4488 мг 20 мг 7.2% 1.3% 1380 г
Ниацин 0.071 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 304.67 мг 2500 мг 12.2% 2.2% 821 г
Кальций, Ca 31.46 мг 1000 мг 3.1% 0.6% 3179 г
Магний, Mg 42.65 мг 400 мг 10.7% 1.9% 938 г
Натрий, Na 65.67 мг 1300 мг 5.1% 0.9% 1980 г
Сера, S 89.27 мг 1000 мг 8.9% 1.6% 1120 г
Фосфор, P 152 мг 800 мг 19% 3.4% 526 г
Хлор, Cl 58.32 мг 2300 мг 2.5% 0.4% 3944 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.368 мг 18 мг 13.2% 2.4% 760 г
Йод, I 6.39 мкг 150 мкг 4.3% 0.8% 2347 г
Кобальт, Co 3.738 мкг 10 мкг 37.4% 6.7% 268 г
Марганец, Mn 1.7017 мг 2 мг 85.1% 15.2% 118 г
Медь, Cu 270.9 мкг 1000 мкг 27.1% 4.8% 369 г
Молибден, Mo 2.243 мкг 70 мкг 3.2% 0.6% 3121 г
Селен, Se 25.197 мкг 55 мкг 45.8% 8.2% 218 г
Фтор, F 20.56 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 19455 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 0.5% 3333 г
Цинк, Zn 1.6533 мг 12 мг 13.8% 2.5% 726 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.724 г ~
Валин 0.446 г ~
Гистидин* 0.187 г ~
Изолейцин 0.327 г ~
Лейцин 0.598 г ~
Лизин 0.452 г ~
Метионин 0.206 г ~
Метионин + Цистеин 0.269 г ~
Треонин 0.323 г ~
Триптофан 0.105 г ~
Фенилаланин 0.375 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.422 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.399 г ~
Аспарагиновая кислота 0.715 г ~
Глицин 0.281 г ~
Глутаминовая кислота 1.259 г ~
Пролин 0.258 г ~
Серин 0.482 г ~
Тирозин 0.26 г ~
Цистеин 0.16 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.847 г от 4.7 до 16.8 г 18% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 196.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 45.596 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.288 г ~
8:0 Каприловая 3.52 г ~
10:0 Каприновая 2.796 г ~
12:0 Лауриновая 22.298 г ~
14:0 Миристиновая 8.816 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.026 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 2.93 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.851 г min 16.8 г 22.9% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.146 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.671 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.986 г от 11.2 до 20.6 г 8.8% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.964 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Кето-Печенье «Кокосанка» (БЖУ%_12:78:10) составляет 561 кКал.

  • Порция = 321 гр (1800.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».