Мой здоровый рацион

Рецепт Кето-печенье, пробник-баланс %(21:74:5). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето-печенье, пробник-баланс %(21:74:5)

Тыквенные семечки, сушеные 196 г
Семена льна 64 г
Разрыхлитель пищевой Dr.Oetker - 79,2 кк 5 г
Соль поваренная пищевая 2.5 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Сахзам FANLISWEET с сукралозой - 248 ккал/100 г 13 штука
ВОДА ГОРЯЧАЯ 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето-печенье, пробник-баланс %(21:74:5)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 568.3 ккал 1684 ккал 33.7% 5.9% 296 г
Белки 30.2 г 76 г 39.7% 7% 252 г
Жиры 46.9 г 56 г 83.8% 14.7% 119 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 0.5% 3318 г
Углеводы (общие) 15.9 г ~
Пищевые волокна 9.4 г 20 г 47% 8.3% 213 г
Зола 6.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100 мкг 900 мкг 11.1% 2% 900 г
Ретинол 0.106 мг ~
альфа Каротин 0.693 мкг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.1% 17241 г
бета Криптоксантин 0.693 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 198.684 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.338 мг 1.5 мг 22.5% 4% 444 г
Витамин В2, рибофлавин 0.329 мг 1.8 мг 18.3% 3.2% 547 г
Витамин В4, холин 159.51 мг 500 мг 31.9% 5.6% 313 г
Витамин В5, пантотеновая 1.295 мг 5 мг 25.9% 4.6% 386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.242 мг 2 мг 12.1% 2.1% 826 г
Витамин В9, фолаты 51.962 мкг 400 мкг 13% 2.3% 770 г
Витамин В12, кобаламин 0.212 мкг 3 мкг 7.1% 1.2% 1415 г
Витамин C, аскорбиновая 1.45 мг 90 мг 1.6% 0.3% 6207 г
Витамин D, кальциферол 0.859 мкг 10 мкг 8.6% 1.5% 1164 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.746 мг 15 мг 11.6% 2% 859 г
бета Токоферол 0.021 мг ~
гамма Токоферол 28.852 мг ~
дельта Токоферол 0.384 мг ~
Витамин Н, биотин 15.883 мкг 50 мкг 31.8% 5.6% 315 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 0.9% 2000 г
Витамин РР, НЭ 5.6841 мг 20 мг 28.4% 5% 352 г
Ниацин 0.081 мг ~
Бетаин 0.702 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 800.01 мг 2500 мг 32% 5.6% 312 г
Кальций, Ca 241.01 мг 1000 мг 24.1% 4.2% 415 г
Магний, Mg 500.68 мг 400 мг 125.2% 22% 80 г
Натрий, Na 552.01 мг 1300 мг 42.5% 7.5% 236 г
Сера, S 114.8 мг 1000 мг 11.5% 2% 871 г
Фосфор, P 1238.3 мг 800 мг 154.8% 27.2% 65 г
Хлор, Cl 594.14 мг 2300 мг 25.8% 4.5% 387 г
Микроэлементы
Железо, Fe 8.71 мг 18 мг 48.4% 8.5% 207 г
Йод, I 7.25 мкг 150 мкг 4.8% 0.8% 2069 г
Кобальт, Co 4.377 мкг 10 мкг 43.8% 7.7% 228 г
Марганец, Mn 3.7079 мг 2 мг 185.4% 32.6% 54 г
Медь, Cu 1272.37 мкг 1000 мкг 127.2% 22.4% 79 г
Молибден, Mo 3.593 мкг 70 мкг 5.1% 0.9% 1948 г
Селен, Se 49.561 мкг 55 мкг 90.1% 15.9% 111 г
Фтор, F 27.96 мкг 4000 мкг 0.7% 0.1% 14306 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 0.6% 2941 г
Цинк, Zn 6.9647 мг 12 мг 58% 10.2% 172 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 4.547 г ~
Валин 1.68 г ~
Гистидин* 0.801 г ~
Изолейцин 1.355 г ~
Лейцин 2.448 г ~
Лизин 1.45 г ~
Метионин 0.687 г ~
Метионин + Цистеин 0.306 г ~
Треонин 1.162 г ~
Триптофан 0.552 г ~
Фенилаланин 1.731 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.48 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.575 г ~
Аспарагиновая кислота 3.097 г ~
Гидроксипролин 0.043 г ~
Глицин 1.771 г ~
Глутаминовая кислота 6.14 г ~
Пролин 1.28 г ~
Серин 1.813 г ~
Тирозин 1.091 г ~
Цистеин 0.478 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 4.515 г от 0.9 до 3.7 г 122% 21.5%
Омега-6 жирные кислоты 16.315 г от 4.7 до 16.8 г 100% 17.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 222.6 мг max 300 мг
Кампестерол 10.187 мг ~
Стигмастерол 2.49 мг ~
бета Ситостерол 20.375 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.918 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.06 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.022 г ~
17:0 Маргариновая 0.042 г ~
18:0 Стеариновая 2.632 г ~
20:0 Арахиновая 0.171 г ~
22:0 Бегеновая 0.051 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 14.546 г min 16.8 г 86.6% 15.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.204 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 12.921 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 12.472 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.056 г ~
20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис 0.036 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.004 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 20.627 г от 11.2 до 20.6 г 100.1% 17.6%
18:2 Линолевая (ud) 14.825 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 15.52 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.109 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 4.475 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.133 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
Трансжиры 0.044 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.018 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.017 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.027 г ~
Полиеновые трансжиры 0.027 г ~

Энергетическая ценность Кето-печенье, пробник-баланс %(21:74:5) составляет 568,3 кКал.

  • Порция = 283 гр (1608.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».