Мой здоровый рацион

Рецепт Кешью сыр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кешью сыр

Кешью 50 г
Вода 30 г
Сок лимонный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кешью сыр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 306.6 ккал 1684 ккал 18.2% 5.9% 549 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 4% 809 г
Жиры 24.3 г 56 г 43.4% 14.2% 230 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 1.8% 1825 г
Углеводы (общие) 13.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.6% 2000 г
Вода 50.6 г 2273 г 2.2% 0.7% 4492 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.254 мг 1.5 мг 16.9% 5.5% 591 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 2% 1607 г
Витамин В4, холин 31.52 мг 500 мг 6.3% 2.1% 1586 г
Витамин В5, пантотеновая 0.609 мг 5 мг 12.2% 4% 821 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 2.1% 1563 г
Витамин В9, фолаты 34.5 мкг 400 мкг 8.6% 2.8% 1159 г
Витамин C, аскорбиновая 7.45 мг 90 мг 8.3% 2.7% 1208 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.89 мг 15 мг 19.3% 6.3% 519 г
Витамин Н, биотин 6.55 мкг 50 мкг 13.1% 4.3% 763 г
Витамин К, филлохинон 17.4 мкг 120 мкг 14.5% 4.7% 690 г
Витамин РР, НЭ 3.49 мг 20 мг 17.5% 5.7% 573 г
Ниацин 1.07 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 304.9 мг 2500 мг 12.2% 4% 820 г
Кальций, Ca 32.45 мг 1000 мг 3.2% 1% 3082 г
Кремний, Si 30 мг 30 мг 100% 32.6% 100 г
Магний, Mg 136.7 мг 400 мг 34.2% 11.2% 293 г
Натрий, Na 11.27 мг 1300 мг 0.9% 0.3% 11535 г
Сера, S 76.85 мг 1000 мг 7.7% 2.5% 1301 г
Фосфор, P 106.6 мг 800 мг 13.3% 4.3% 750 г
Хлор, Cl 4.92 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 46748 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50 мкг ~
Бор, B 9 мкг ~
Ванадий, V 15 мкг ~
Железо, Fe 1.92 мг 18 мг 10.7% 3.5% 938 г
Йод, I 5.55 мкг 150 мкг 3.7% 1.2% 2703 г
Кобальт, Co 3.65 мкг 10 мкг 36.5% 11.9% 274 г
Литий, Li 2.1 мкг ~
Марганец, Mn 0.4135 мг 2 мг 20.7% 6.8% 484 г
Медь, Cu 1110.18 мкг 1000 мкг 111% 36.2% 90 г
Молибден, Mo 15.33 мкг 70 мкг 21.9% 7.1% 457 г
Никель, Ni 2.55 мкг ~
Рубидий, Rb 2.1 мкг ~
Селен, Se 5.87 мкг 55 мкг 10.7% 3.5% 937 г
Стронций, Sr 112.5 мкг ~
Титан, Ti 4.5 мкг ~
Фтор, F 40.5 мкг 4000 мкг 1% 0.3% 9877 г
Хром, Cr 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 1.2% 2632 г
Цинк, Zn 2.8 мг 12 мг 23.3% 7.6% 429 г
Цирконий, Zr 17.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.5 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.082 г от 0.9 до 3.7 г 9.1% 3%
Омега-6 жирные кислоты 3.832 г от 4.7 до 16.8 г 81.5% 26.6%
Насыщенные жирные кислоты 4.258 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кешью сыр составляет 306,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».