Мой здоровый рацион

Рецепт Суп_3, с консервированной сардиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп_3, с консервированной сардиной

Вода 805 г
Иваси [Fish House] 245 г
Рис для Плова по-Узбекски [Увелка] 62 г
Картофель 181 г
Зелёный Горошек [Global Village] 120 г
Лук репчатый 109 г
Морковь 59 г
Перец сладкий зеленый 100 г
Подсолнечное масло 14 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Паприка молотая Noyer 2 г
Чеснок, порошок 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп_3, с консервированной сардиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.7 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2061 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 7.7% 1583 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 7.7% 1600 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 4.4% 2808 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.7% 1818 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 4.4% 2758 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.8 мкг 900 мкг 11.6% 14.2% 859 г
альфа Каротин 0.018 мкг ~
бета Каротин 0.629 мг 5 мг 12.6% 15.4% 795 г
бета Криптоксантин 0.036 мкг ~
Ликопин 0.029 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.663 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2.3% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 1.5% 8182 г
Витамин В4, холин 2.89 мг 500 мг 0.6% 0.7% 17301 г
Витамин В5, пантотеновая 0.07 мг 5 мг 1.4% 1.7% 7143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 5.1% 2381 г
Витамин В9, фолаты 3.018 мкг 400 мкг 0.8% 1% 13254 г
Витамин C, аскорбиновая 14.6 мг 90 мг 16.2% 19.8% 616 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.55 мг 15 мг 3.7% 4.5% 2727 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.111 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 45045 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.7% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.3722 мг 20 мг 1.9% 2.3% 5373 г
Ниацин 0.275 мг ~
Бетаин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.04 мг 2500 мг 4.6% 5.6% 2192 г
Кальций, Ca 9.54 мг 1000 мг 1% 1.2% 10482 г
Кремний, Si 8.08 мг 30 мг 26.9% 32.9% 371 г
Магний, Mg 7.34 мг 400 мг 1.8% 2.2% 5450 г
Натрий, Na 59.23 мг 1300 мг 4.6% 5.6% 2195 г
Сера, S 11.65 мг 1000 мг 1.2% 1.5% 8584 г
Фосфор, P 17.1 мг 800 мг 2.1% 2.6% 4678 г
Хлор, Cl 100.33 мг 2300 мг 4.4% 5.4% 2292 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 159.4 мкг ~
Бор, B 39.7 мкг ~
Ванадий, V 23.95 мкг ~
Железо, Fe 0.281 мг 18 мг 1.6% 2% 6406 г
Йод, I 1.33 мкг 150 мкг 0.9% 1.1% 11278 г
Кобальт, Co 1.385 мкг 10 мкг 13.9% 17% 722 г
Литий, Li 10.431 мкг ~
Марганец, Mn 0.0831 мг 2 мг 4.2% 5.1% 2407 г
Медь, Cu 39.86 мкг 1000 мкг 4% 4.9% 2509 г
Молибден, Mo 3.019 мкг 70 мкг 4.3% 5.3% 2319 г
Никель, Ni 1.158 мкг ~
Рубидий, Rb 104.9 мкг ~
Селен, Se 0.139 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 39568 г
Стронций, Sr 1.6 мкг ~
Фтор, F 68.12 мкг 4000 мкг 1.7% 2.1% 5872 г
Хром, Cr 2.05 мкг 50 мкг 4.1% 5% 2439 г
Цинк, Zn 0.1737 мг 12 мг 1.4% 1.7% 6908 г
Цирконий, Zr 0.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.233 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.051 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.072 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.633 г от 4.7 до 16.8 г 13.5% 16.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.152 мг ~
бета Ситостерол 2.044 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.139 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.074 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.266 г min 16.8 г 1.6% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.265 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.677 г от 11.2 до 20.6 г 6% 7.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.623 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Суп_3, с консервированной сардиной составляет 81,7 кКал.

  • Порция = 343 гр (280.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».