Вода водопроводная питьевая | 125 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 500 г |
Яйцо куриное | 100 г |
Кунжутное масло | 50 г |
Соль столовая | 8 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 290.7 ккал | 1684 ккал | 17.3% | 6% | 579 г |
Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 3.9% | 894 г |
Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 5.3% | 644 г |
Углеводы | 44.7 г | 219 г | 20.4% | 7% | 490 г |
Углеводы (общие) | 47 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 3.8% | 909 г |
Вода | 34.4 г | 2273 г | 1.5% | 0.5% | 6608 г |
Зола | 1.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 33.2 мкг | 900 мкг | 3.7% | 1.3% | 2711 г |
Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
Витамин В1, тиамин | 0.117 мг | 1.5 мг | 7.8% | 2.7% | 1282 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 1.6% | 2195 г |
Витамин В4, холин | 65.27 мг | 500 мг | 13.1% | 4.5% | 766 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.358 мг | 5 мг | 7.2% | 2.5% | 1397 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 2.2% | 1587 г |
Витамин В9, фолаты | 18.199 мкг | 400 мкг | 4.5% | 1.5% | 2198 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.066 мкг | 3 мкг | 2.2% | 0.8% | 4545 г |
Витамин D, кальциферол | 0.281 мкг | 10 мкг | 2.8% | 1% | 3559 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.552 мг | 15 мг | 10.3% | 3.5% | 966 г |
Витамин Н, биотин | 3.857 мкг | 50 мкг | 7.7% | 2.6% | 1296 г |
Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.3% | 10909 г |
Витамин РР, НЭ | 2.3755 мг | 20 мг | 11.9% | 4.1% | 842 г |
Ниацин | 0.791 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 95.87 мг | 2500 мг | 3.8% | 1.3% | 2608 г |
Кальций, Ca | 19.24 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.7% | 5198 г |
Кремний, Si | 2.554 мг | 30 мг | 8.5% | 2.9% | 1175 г |
Магний, Mg | 11.92 мг | 400 мг | 3% | 1% | 3356 г |
Натрий, Na | 415.66 мг | 1300 мг | 32% | 11% | 313 г |
Сера, S | 67.18 мг | 1000 мг | 6.7% | 2.3% | 1489 г |
Фосфор, P | 79.4 мг | 800 мг | 9.9% | 3.4% | 1008 г |
Хлор, Cl | 32.69 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.5% | 7036 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 670.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 23.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 57.47 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.089 мг | 18 мг | 6.1% | 2.1% | 1653 г |
Йод, I | 3.51 мкг | 150 мкг | 2.3% | 0.8% | 4274 г |
Кобальт, Co | 2.299 мкг | 10 мкг | 23% | 7.9% | 435 г |
Марганец, Mn | 0.3687 мг | 2 мг | 18.4% | 6.3% | 542 г |
Медь, Cu | 76.36 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 2.6% | 1310 г |
Молибден, Mo | 8.748 мкг | 70 мкг | 12.5% | 4.3% | 800 г |
Никель, Ni | 1.405 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 3.32 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 7.753 мкг | 55 мкг | 14.1% | 4.9% | 709 г |
Титан, Ti | 7.02 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 32.46 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12323 г |
Хром, Cr | 1.92 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.3% | 2604 г |
Цинк, Zn | 0.5914 мг | 12 мг | 4.9% | 1.7% | 2029 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 43.359 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.101 г | ~ | |||
Валин | 0.098 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.077 г | ~ | |||
Лейцин | 0.138 г | ~ | |||
Лизин | 0.115 г | ~ | |||
Метионин | 0.054 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
Треонин | 0.078 г | ~ | |||
Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.083 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.144 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.091 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.157 г | ~ | |||
Глицин | 0.054 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.226 г | ~ | |||
Пролин | 0.051 г | ~ | |||
Серин | 0.119 г | ~ | |||
Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.046 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.1% | 1.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 3.051 г | от 4.7 до 16.8 г | 64.9% | 22.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 72.8 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 25.543 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.418 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.83 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.425 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.202 г | min 16.8 г | 19.1% | 6.6% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.07 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.875 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.7% | 8.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.714 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Тесто пресное для чебуреков составляет 290,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».