| Творог 5% жирности | 90 г |
| Яйцо куриное | 110 г |
| Манка [Dobele] | 30 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 6% | 973 г |
| Белки | 15.4 г | 76 г | 20.3% | 11.7% | 494 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 7.7% | 747 г |
| Углеводы | 10.6 г | 219 г | 4.8% | 2.8% | 2066 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Вода | 64.2 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3540 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 135.5 мкг | 900 мкг | 15.1% | 8.7% | 664 г |
| Ретинол | 0.13 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 1.8% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.308 мг | 1.8 мг | 17.1% | 9.9% | 584 г |
| Витамин В4, холин | 135.11 мг | 500 мг | 27% | 15.6% | 370 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.695 мг | 5 мг | 13.9% | 8% | 719 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 4% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.755 мкг | 400 мкг | 4.7% | 2.7% | 2133 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.755 мкг | 3 мкг | 25.2% | 14.6% | 397 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.05 мкг | 10 мкг | 10.5% | 6.1% | 952 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.322 мг | 15 мг | 2.1% | 1.2% | 4658 г |
| Витамин Н, биотин | 12.472 мкг | 50 мкг | 24.9% | 14.4% | 401 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.206 мг | 20 мг | 16% | 9.2% | 624 г |
| Ниацин | 0.244 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 109.61 мг | 2500 мг | 4.4% | 2.5% | 2281 г |
| Кальций, Ca | 164.97 мг | 1000 мг | 16.5% | 9.5% | 606 г |
| Магний, Mg | 14.9 мг | 400 мг | 3.7% | 2.1% | 2685 г |
| Натрий, Na | 215.58 мг | 1300 мг | 16.6% | 9.6% | 603 г |
| Сера, S | 164.21 мг | 1000 мг | 16.4% | 9.5% | 609 г |
| Фосфор, P | 203.8 мг | 800 мг | 25.5% | 14.7% | 393 г |
| Хлор, Cl | 118.07 мг | 2300 мг | 5.1% | 2.9% | 1948 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.477 мг | 18 мг | 8.2% | 4.7% | 1219 г |
| Йод, I | 12.92 мкг | 150 мкг | 8.6% | 5% | 1161 г |
| Кобальт, Co | 5.494 мкг | 10 мкг | 54.9% | 31.7% | 182 г |
| Марганец, Mn | 0.0169 мг | 2 мг | 0.8% | 0.5% | 11834 г |
| Медь, Cu | 62.49 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 3.6% | 1600 г |
| Молибден, Mo | 5.807 мкг | 70 мкг | 8.3% | 4.8% | 1205 г |
| Олово, Sn | 5.02 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.084 мкг | 55 мкг | 47.4% | 27.4% | 211 г |
| Стронций, Sr | 6.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.33 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 10436 г |
| Хром, Cr | 2.66 мкг | 50 мкг | 5.3% | 3.1% | 1880 г |
| Цинк, Zn | 0.6648 мг | 12 мг | 5.5% | 3.2% | 1805 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.373 г | ~ | |||
| Валин | 0.364 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.161 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.283 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.51 г | ~ | |||
| Лизин | 0.425 г | ~ | |||
| Метионин | 0.198 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.34 г | ~ | |||
| Треонин | 0.288 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.307 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.533 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.335 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.581 г | ~ | |||
| Глицин | 0.198 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.836 г | ~ | |||
| Пролин | 0.189 г | ~ | |||
| Серин | 0.439 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.227 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 11% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 274.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.968 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.415 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.912 г | min 16.8 г | 17.3% | 10% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.184 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.931 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.705 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.519 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 173 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».