Мой здоровый рацион

Рецепт Пробный рецепт кето-печенья 4 (БЖУ% - 13:80:7). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пробный рецепт кето-печенья 4 (БЖУ% - 13:80:7)

Яйцо куриное (Запекание) 56.4 г
Тыквенные семечки, сушеные 20 г
Семена льна масличного - 570 кк 20 г
Кунжут 20 г
Семена чиа, сушеные 10 г
Подсолнечник, семечки 10 г
Сахзам FANLISWEET с сукралозой - 248 ккал/100 г 15 штука
ВОДА ГОРЯЧАЯ 15 г
Кокосовое масло, кондитерский жир, стандартная основа для глазури для мороженного, промышленное 23.8 г
Какао-порошок - 320 кк 5 г
Способ приготовления

Бжу% - Смешать всё, перемолов семена. Выкладывает печенье на фольгу. 180 градусов 10 и 10 минут в гриле. Если разложить потоньше, то печенье будет посуше.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пробный рецепт кето-печенья 4 (БЖУ% - 13:80:7)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 534.4 ккал 1684 ккал 31.7% 5.9% 315 г
Белки 17.8 г 76 г 23.4% 4.4% 427 г
Жиры 47 г 56 г 83.9% 15.7% 119 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 0.8% 2330 г
Углеводы (общие) 12.4 г ~
Пищевые волокна 9.5 г 20 г 47.5% 8.9% 211 г
Вода 17.2 г 2273 г 0.8% 0.1% 13215 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 3.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94 мкг 900 мкг 10.4% 1.9% 957 г
Ретинол 0.099 мг ~
альфа Каротин 0.141 мкг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.1% 16129 г
бета Криптоксантин 0.141 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 102.113 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.651 мг 1.5 мг 43.4% 8.1% 230 г
Витамин В2, рибофлавин 0.301 мг 1.8 мг 16.7% 3.1% 598 г
Витамин В4, холин 119.2 мг 500 мг 23.8% 4.5% 419 г
Витамин В5, пантотеновая 0.989 мг 5 мг 19.8% 3.7% 506 г
Витамин В6, пиридоксин 0.263 мг 2 мг 13.2% 2.5% 760 г
Витамин В9, фолаты 53.738 мкг 400 мкг 13.4% 2.5% 744 г
Витамин В12, кобаламин 0.198 мкг 3 мкг 6.6% 1.2% 1515 г
Витамин C, аскорбиновая 0.56 мг 90 мг 0.6% 0.1% 16071 г
Витамин D, кальциферол 0.804 мкг 10 мкг 8% 1.5% 1244 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.152 мг 15 мг 21% 3.9% 476 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 7.787 мг ~
дельта Токоферол 0.111 мг ~
Витамин Н, биотин 8.518 мкг 50 мкг 17% 3.2% 587 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.3% 6316 г
Витамин РР, НЭ 5.9534 мг 20 мг 29.8% 5.6% 336 г
Ниацин 1.413 мг ~
Бетаин 0.437 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 481.75 мг 2500 мг 19.3% 3.6% 519 г
Кальций, Ca 347.44 мг 1000 мг 34.7% 6.5% 288 г
Кремний, Si 28.592 мг 30 мг 95.3% 17.8% 105 г
Магний, Mg 280.4 мг 400 мг 70.1% 13.1% 143 г
Натрий, Na 82.78 мг 1300 мг 6.4% 1.2% 1570 г
Сера, S 145.98 мг 1000 мг 14.6% 2.7% 685 г
Фосфор, P 562.7 мг 800 мг 70.3% 13.2% 142 г
Хлор, Cl 69.36 мг 2300 мг 3% 0.6% 3316 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.9 мкг ~
Бор, B 13.2 мкг ~
Ванадий, V 13.63 мкг ~
Железо, Fe 7.069 мг 18 мг 39.3% 7.4% 255 г
Йод, I 8.26 мкг 150 мкг 5.5% 1% 1816 г
Кобальт, Co 4.627 мкг 10 мкг 46.3% 8.7% 216 г
Литий, Li 11.345 мкг ~
Марганец, Mn 1.694 мг 2 мг 84.7% 15.8% 118 г
Медь, Cu 951.27 мкг 1000 мкг 95.1% 17.8% 105 г
Молибден, Mo 8.01 мкг 70 мкг 11.4% 2.1% 874 г
Никель, Ni 36.901 мкг ~
Рубидий, Rb 3.5 мкг ~
Селен, Se 28.829 мкг 55 мкг 52.4% 9.8% 191 г
Стронций, Sr 4.31 мкг ~
Титан, Ti 2.8 мкг ~
Фтор, F 47.87 мкг 4000 мкг 1.2% 0.2% 8356 г
Хром, Cr 2.5 мкг 50 мкг 5% 0.9% 2000 г
Цинк, Zn 4.5243 мг 12 мг 37.7% 7.1% 265 г
Цирконий, Zr 11.94 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.432 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.213 г ~
Аргинин* 1.883 г ~
Валин 0.946 г ~
Гистидин* 0.453 г ~
Изолейцин 0.76 г ~
Лейцин 1.323 г ~
Лизин 0.849 г ~
Метионин 0.451 г ~
Метионин + Цистеин 0.464 г ~
Треонин 0.711 г ~
Триптофан 0.299 г ~
Фенилаланин 0.907 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.786 г ~
Заменимые аминокислоты 2.739 г ~
Аланин 0.865 г ~
Аспарагиновая кислота 1.673 г ~
Гидроксипролин 0.025 г ~
Глицин 0.943 г ~
Глутаминовая кислота 3.236 г ~
Пролин 0.701 г ~
Серин 1.004 г ~
Тирозин 0.593 г ~
Цистеин 0.311 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 4.523 г от 0.9 до 3.7 г 122.2% 22.9%
Омега-6 жирные кислоты 10.069 г от 4.7 до 16.8 г 100% 18.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 208.28 мг max 300 мг
Фитостеролы 14.414 мг ~
Кампестерол 6.338 мг ~
Стигмастерол 1.549 мг ~
бета Ситостерол 52.817 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 19.213 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.011 г ~
6:0 Капроновая 0.126 г ~
8:0 Каприловая 1.322 г ~
10:0 Каприновая 0.938 г ~
12:0 Лауриновая 7.456 г ~
14:0 Миристиновая 2.82 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.216 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 1.939 г ~
20:0 Арахиновая 0.076 г ~
22:0 Бегеновая 0.039 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.905 г min 16.8 г 59% 11%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.181 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.007 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 9.653 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 3.221 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.036 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 14.378 г от 11.2 до 20.6 г 100% 18.7%
18:2 Линолевая (ud) 9.839 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 3.565 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 4.509 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.273 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.058 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.019 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.005 г ~
Полиеновые трансжиры 0.005 г ~

Энергетическая ценность Пробный рецепт кето-печенья 4 (БЖУ% - 13:80:7) составляет 534,4 кКал.

  • Порция = 142 гр (758.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».