| Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) | 30 г |
| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 30 г |
| Авокадо | 30 г |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 10 г |
| Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) | 30 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.2 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1542 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 1.3% | 6909 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 16.4% | 560 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.4% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 5.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 10.1% | 909 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3.2% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 4.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89.7 мкг | 900 мкг | 10% | 9.2% | 1003 г |
| альфа Каротин | 4.966 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.543 мг | 5 мг | 10.9% | 10% | 921 г |
| бета Криптоксантин | 5.793 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 56.069 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.2% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 3% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 5.78 мг | 500 мг | 1.2% | 1.1% | 8651 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.416 мг | 5 мг | 8.3% | 7.6% | 1202 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.173 мг | 2 мг | 8.7% | 8% | 1156 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.724 мкг | 400 мкг | 5.4% | 4.9% | 1841 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 54 мг | 90 мг | 60% | 54.9% | 167 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.436 мг | 15 мг | 9.6% | 8.8% | 1045 г |
| бета Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.068 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.248 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 20161 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.6 мкг | 120 мкг | 12.2% | 11.2% | 822 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7621 мг | 20 мг | 3.8% | 3.5% | 2624 г |
| Ниацин | 0.366 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.145 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.97 мг | 2500 мг | 9% | 8.2% | 1106 г |
| Кальций, Ca | 25.45 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.3% | 3929 г |
| Кремний, Si | 17.103 мг | 30 мг | 57% | 52.2% | 175 г |
| Магний, Mg | 12.07 мг | 400 мг | 3% | 2.7% | 3314 г |
| Натрий, Na | 1341.86 мг | 1300 мг | 103.2% | 94.5% | 97 г |
| Сера, S | 20.7 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.9% | 4831 г |
| Фосфор, P | 36.7 мг | 800 мг | 4.6% | 4.2% | 2180 г |
| Хлор, Cl | 2080.9 мг | 2300 мг | 90.5% | 82.9% | 111 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 143.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.648 мг | 18 мг | 3.6% | 3.3% | 2778 г |
| Йод, I | 1.86 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.1% | 8065 г |
| Кобальт, Co | 2.931 мкг | 10 мкг | 29.3% | 26.8% | 341 г |
| Литий, Li | 24 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1532 мг | 2 мг | 7.7% | 7.1% | 1305 г |
| Медь, Cu | 118.66 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 10.9% | 843 г |
| Молибден, Mo | 6.483 мкг | 70 мкг | 9.3% | 8.5% | 1080 г |
| Никель, Ni | 3.933 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.286 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.5% | 19231 г |
| Фтор, F | 12.76 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 31348 г |
| Хром, Cr | 3.66 мкг | 50 мкг | 7.3% | 6.7% | 1366 г |
| Цинк, Zn | 0.3886 мг | 12 мг | 3.2% | 2.9% | 3088 г |
| Цирконий, Zr | 0.99 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.071 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.043 г | ~ | |||
| Валин | 0.039 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лизин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.123 г | ~ | |||
| Аланин | 0.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.065 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.104 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.031 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.083 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.2% | 8.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.213 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.8% | 23.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 1.034 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.414 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 22.621 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.548 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.319 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.183 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.059 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.641 г | min 16.8 г | 39.5% | 36.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.251 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.352 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.04 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.286 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.5% | 10.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.174 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощной салат с авокадо составляет 109,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».