Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяный лист (грш). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяный лист (грш)

Овсяные хлопья "геркулес" 350 г
Маргарин [Хозяюшка] 80 г
Пшеничная мука, первого сорта 175 г
Сахар песок 120 г
Пищевая сода 4 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Шоколад горький 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяный лист (грш)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 387.6 ккал 1684 ккал 23% 5.9% 434 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 2.8% 916 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 5.5% 471 г
Углеводы 60.9 г 219 г 27.8% 7.2% 360 г
Углеводы (общие) 29.7 г ~
Пищевые волокна 4.3 г 20 г 21.5% 5.5% 465 г
Вода 12.4 г 2273 г 0.5% 0.1% 18331 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.255 мг 1.5 мг 17% 4.4% 588 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 1% 2687 г
Витамин В4, холин 34.39 мг 500 мг 6.9% 1.8% 1454 г
Витамин В5, пантотеновая 0.601 мг 5 мг 12% 3.1% 832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 2% 1299 г
Витамин В9, фолаты 17.873 мкг 400 мкг 4.5% 1.2% 2238 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.162 мг 15 мг 7.7% 2% 1291 г
Витамин Н, биотин 9.43 мкг 50 мкг 18.9% 4.9% 530 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 3.1316 мг 20 мг 15.7% 4.1% 639 г
Ниацин 0.994 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.4 мг 2500 мг 8.5% 2.2% 1172 г
Кальций, Ca 34.03 мг 1000 мг 3.4% 0.9% 2939 г
Кремний, Si 0.658 мг 30 мг 2.2% 0.6% 4559 г
Магний, Mg 77.17 мг 400 мг 19.3% 5% 518 г
Натрий, Na 341.63 мг 1300 мг 26.3% 6.8% 381 г
Сера, S 56.6 мг 1000 мг 5.7% 1.5% 1767 г
Фосфор, P 183.3 мг 800 мг 22.9% 5.9% 436 г
Хлор, Cl 336.48 мг 2300 мг 14.6% 3.8% 684 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 267.5 мкг ~
Бор, B 16.2 мкг ~
Ванадий, V 21.93 мкг ~
Железо, Fe 2.555 мг 18 мг 14.2% 3.7% 705 г
Йод, I 2.63 мкг 150 мкг 1.8% 0.5% 5703 г
Кобальт, Co 2.794 мкг 10 мкг 27.9% 7.2% 358 г
Марганец, Mn 1.9223 мг 2 мг 96.1% 24.8% 104 г
Медь, Cu 238.2 мкг 1000 мкг 23.8% 6.1% 420 г
Молибден, Mo 4.038 мкг 70 мкг 5.8% 1.5% 1734 г
Никель, Ni 2.039 мкг ~
Олово, Sn 1.69 мкг ~
Селен, Se 13.993 мкг 55 мкг 25.4% 6.6% 393 г
Титан, Ti 3.97 мкг ~
Фтор, F 19.75 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 20253 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 0.4% 7353 г
Цинк, Zn 1.5841 мг 12 мг 13.2% 3.4% 758 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 41.311 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.36 г ~
Валин 0.276 г ~
Гистидин* 0.118 г ~
Изолейцин 0.197 г ~
Лейцин 0.311 г ~
Лизин 0.206 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.197 г ~
Треонин 0.189 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.263 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.478 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.237 г ~
Аспарагиновая кислота 0.447 г ~
Глицин 0.5 г ~
Глутаминовая кислота 0.956 г ~
Пролин 0.316 г ~
Серин 0.25 г ~
Тирозин 0.219 г ~
Цистеин 0.14 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 5.5%
Насыщенные жирные кислоты 2.374 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.575 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.943 г min 16.8 г 5.6% 1.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.939 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.022 г от 11.2 до 20.6 г 9.1% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 1 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Овсяный лист (грш) составляет 387,6 кКал.

  • Порция = 53 гр (205.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».