| Огурец парниковый | 80 г |
| Помидор (томат), парниковый | 80 г |
| Перец сладкий красный | 50 г |
| Масло кунжутное | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36.5 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 6% | 4614 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 3% | 9500 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 11.8% | 2333 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 4.4% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 4.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 9.6% | 2857 г |
| Вода | 91.9 г | 2273 г | 4% | 11% | 2473 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109.6 мкг | 900 мкг | 12.2% | 33.4% | 821 г |
| бета Каротин | 0.659 мг | 5 мг | 13.2% | 36.2% | 759 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 9% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 5.8% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 3.53 мг | 500 мг | 0.7% | 1.9% | 14164 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.167 мг | 5 мг | 3.3% | 9% | 2994 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 18.1% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.442 мкг | 400 мкг | 1.4% | 3.8% | 7350 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 68.19 мг | 90 мг | 75.8% | 207.7% | 132 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.193 мг | 15 мг | 1.3% | 3.6% | 7772 г |
| Витамин Н, биотин | 0.335 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.9% | 14925 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.2 мкг | 120 мкг | 8.5% | 23.3% | 1176 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5253 мг | 20 мг | 2.6% | 7.1% | 3807 г |
| Ниацин | 0.493 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.26 мг | 2500 мг | 8.1% | 22.2% | 1242 г |
| Кальций, Ca | 11.16 мг | 1000 мг | 1.1% | 3% | 8961 г |
| Кремний, Si | 27.07 мг | 30 мг | 90.2% | 247.1% | 111 г |
| Магний, Mg | 6.84 мг | 400 мг | 1.7% | 4.7% | 5848 г |
| Натрий, Na | 8.65 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.9% | 15029 г |
| Сера, S | 9.19 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.5% | 10881 г |
| Фосфор, P | 27.9 мг | 800 мг | 3.5% | 9.6% | 2867 г |
| Хлор, Cl | 34.93 мг | 2300 мг | 1.5% | 4.1% | 6585 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 208.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.512 мг | 18 мг | 2.8% | 7.7% | 3516 г |
| Йод, I | 1.48 мкг | 150 мкг | 1% | 2.7% | 10135 г |
| Кобальт, Co | 3.302 мкг | 10 мкг | 33% | 90.4% | 303 г |
| Литий, Li | 31.023 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1187 мг | 2 мг | 5.9% | 16.2% | 1685 г |
| Медь, Cu | 79.44 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 21.6% | 1259 г |
| Молибден, Mo | 4.14 мкг | 70 мкг | 5.9% | 16.2% | 1691 г |
| Никель, Ni | 6.004 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.284 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.4% | 19366 г |
| Фтор, F | 9.55 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.5% | 41885 г |
| Хром, Cr | 3.89 мкг | 50 мкг | 7.8% | 21.4% | 1285 г |
| Цинк, Zn | 0.2512 мг | 12 мг | 2.1% | 5.8% | 4777 г |
| Цирконий, Zr | 1.79 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.06 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 2.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.051 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.1% | 3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.03 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат овощной (помид. огурец, перец) составляет 36,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».