| Печень баранья | 1220 г |
| Лук репчатый | 480 г |
| Подсолнечное масло | 17 г |
| Naturell yoghurt | 280 г |
| Lettrømme 10% | 70 г |
| Кукуркзная мука | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175.1 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 962 г |
| Белки | 22.5 г | 76 г | 29.6% | 16.9% | 338 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 6.2% | 918 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 1.9% | 3000 г |
| Углеводы (общие) | 4.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.7% | 1538 г |
| Вода | 54.5 г | 2273 г | 2.4% | 1.4% | 4171 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8562.7 мкг | 900 мкг | 951.4% | 543.3% | 11 г |
| Ретинол | 3.887 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.334 мг | 1.5 мг | 22.3% | 12.7% | 449 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 2.816 мг | 1.8 мг | 156.4% | 89.3% | 64 г |
| Витамин В4, холин | 2.59 мг | 500 мг | 0.5% | 0.3% | 19305 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 6.661 мг | 5 мг | 133.2% | 76.1% | 75 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.023 мг | 2 мг | 51.2% | 29.2% | 196 г |
| Витамин В9, фолаты | 252.142 мкг | 400 мкг | 63% | 36% | 159 г |
| Витамин В12, кобаламин | 97.222 мкг | 3 мкг | 3240.7% | 1850.8% | 3 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.24 мг | 90 мг | 34.7% | 19.8% | 288 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.747 мг | 15 мг | 5% | 2.9% | 2008 г |
| Витамин Н, биотин | 0.382 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.5% | 13089 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.8779 мг | 20 мг | 39.4% | 22.5% | 254 г |
| Ниацин | 7.75 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 290.27 мг | 2500 мг | 11.6% | 6.6% | 861 г |
| Кальций, Ca | 20.73 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.2% | 4824 г |
| Кремний, Si | 2.124 мг | 30 мг | 7.1% | 4.1% | 1412 г |
| Магний, Mg | 23.22 мг | 400 мг | 5.8% | 3.3% | 1723 г |
| Натрий, Na | 57.84 мг | 1300 мг | 4.4% | 2.5% | 2248 г |
| Сера, S | 229.5 мг | 1000 мг | 23% | 13.1% | 436 г |
| Фосфор, P | 348.6 мг | 800 мг | 43.6% | 24.9% | 229 г |
| Хлор, Cl | 10.62 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.3% | 21657 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 169.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.25 мг | 18 мг | 40.3% | 23% | 248 г |
| Йод, I | 9.91 мкг | 150 мкг | 6.6% | 3.8% | 1514 г |
| Кобальт, Co | 29.115 мкг | 10 мкг | 291.2% | 166.3% | 34 г |
| Марганец, Mn | 0.4216 мг | 2 мг | 21.1% | 12.1% | 474 г |
| Медь, Cu | 5434.34 мкг | 1000 мкг | 543.4% | 310.3% | 18 г |
| Никель, Ni | 1.274 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 202.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 89.175 мкг | 55 мкг | 162.1% | 92.6% | 62 г |
| Фтор, F | 13.17 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 30372 г |
| Хром, Cr | 0.85 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1% | 5882 г |
| Цинк, Zn | 6.8389 мг | 12 мг | 57% | 32.6% | 175 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.042 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Мои | |||||
| Мой нутриент 1 | 0.192 | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.068 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.282 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.03 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.093 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.077 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.6% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.639 г | от 4.7 до 16.8 г | 34.9% | 19.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 400.55 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.009 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.282 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.093 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.062 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.358 г | min 16.8 г | 2.1% | 1.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.357 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.978 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.7% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.9 г | ~ |
Энергетическая ценность Пень лами составляет 175,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».