| Картофель отварной по 1-206 | 50 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 30 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 30 г |
| Скумбрия натуральная. Консервы | 30 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175.5 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 960 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 5.2% | 1101 г |
| Жиры | 13.4 г | 56 г | 23.9% | 13.6% | 418 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 1.8% | 3269 г |
| Углеводы (общие) | 7.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.6% | 2222 г |
| Вода | 70.4 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3229 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 429.9 мкг | 900 мкг | 47.8% | 27.2% | 209 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.27 мг | 5 мг | 45.4% | 25.9% | 220 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.2% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.163 мг | 1.8 мг | 9.1% | 5.2% | 1104 г |
| Витамин В4, холин | 65.64 мг | 500 мг | 13.1% | 7.5% | 762 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.499 мг | 5 мг | 10% | 5.7% | 1002 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 4.6% | 1258 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.888 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.7% | 8183 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.348 мкг | 3 мкг | 78.3% | 44.6% | 128 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.49 мг | 90 мг | 6.1% | 3.5% | 1639 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.435 мкг | 10 мкг | 34.4% | 19.6% | 291 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.27 мг | 15 мг | 28.5% | 16.2% | 351 г |
| Витамин Н, биотин | 3.86 мкг | 50 мкг | 7.7% | 4.4% | 1295 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.8% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.954 мг | 20 мг | 14.8% | 8.4% | 677 г |
| Ниацин | 1.855 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.58 мг | 2500 мг | 10.7% | 6.1% | 931 г |
| Кальций, Ca | 30.86 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.8% | 3240 г |
| Магний, Mg | 26.52 мг | 400 мг | 6.6% | 3.8% | 1508 г |
| Натрий, Na | 235.57 мг | 1300 мг | 18.1% | 10.3% | 552 г |
| Сера, S | 71.86 мг | 1000 мг | 7.2% | 4.1% | 1392 г |
| Фосфор, P | 122 мг | 800 мг | 15.3% | 8.7% | 656 г |
| Хлор, Cl | 175.05 мг | 2300 мг | 7.6% | 4.3% | 1314 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.13 мг | 18 мг | 6.3% | 3.6% | 1593 г |
| Йод, I | 12.23 мкг | 150 мкг | 8.2% | 4.7% | 1226 г |
| Кобальт, Co | 12.394 мкг | 10 мкг | 123.9% | 70.6% | 81 г |
| Марганец, Mn | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 2.4% | 2410 г |
| Медь, Cu | 105.41 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 6% | 949 г |
| Молибден, Mo | 3.199 мкг | 70 мкг | 4.6% | 2.6% | 2188 г |
| Никель, Ni | 2.25 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.366 мкг | 55 мкг | 26.1% | 14.9% | 383 г |
| Фтор, F | 272.92 мкг | 4000 мкг | 6.8% | 3.9% | 1466 г |
| Хром, Cr | 11.07 мкг | 50 мкг | 22.1% | 12.6% | 452 г |
| Цинк, Zn | 0.4259 мг | 12 мг | 3.5% | 2% | 2818 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.694 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.482 г | от 0.9 до 3.7 г | 53.6% | 30.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.263 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 57% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 136.39 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 16.25 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.451 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.56 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.349 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.057 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.644 г | min 16.8 г | 21.7% | 12.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.276 г | от 11.2 до 20.6 г | 56% | 31.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.905 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Мимоза составляет 175,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».