Мой здоровый рацион

Рецепт Куриный шницель. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриный шницель

Шницель Куриный Охлаждённый [Своя Куриная Фабрика Ферма] 295 г
Оливковое масло 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный шницель".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.1 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1086 г
Белки 15.7 г 76 г 20.7% 13.3% 484 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 9.1% 709 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 1.3% 4977 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.1% 3157 г
Витамины
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.241 мг 15 мг 1.6% 1% 6224 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.6% 10000 г
Макроэлементы
Калий, K 0.02 мг 2500 мг 12500000 г
Кальций, Ca 0.02 мг 1000 мг 5000000 г
Натрий, Na 0.04 мг 1300 мг 3250000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.008 мг 18 мг 225000 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.239 г от 4.7 до 16.8 г 5.1% 3.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.993 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.314 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.257 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.334 г min 16.8 г 7.9% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.294 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.263 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.239 г ~

Энергетическая ценность Куриный шницель составляет 155,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».