| Мука пшеничная 1-го сорта [Мука и макаронные изделия] | 500 г |
| Вода, бутилированная, Перье, PERRIER | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 25 г |
| Сало свиное с живота сырое | 80 г |
| Тыква | 500 г |
| Лук репчатый | 330 г |
| Куриная грудка (филе) | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.7 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1172 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 6.1% | 1152 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 5.5% | 1273 г |
| Углеводы | 19.1 г | 219 г | 8.7% | 6.1% | 1147 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.5% | 2000 г |
| Вода | 67.2 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3382 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.8 мкг | 900 мкг | 7% | 4.9% | 1433 г |
| бета Каротин | 0.369 мг | 5 мг | 7.4% | 5.1% | 1355 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.6% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 1.2% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 15.11 мг | 500 мг | 3% | 2.1% | 3309 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.335 мг | 5 мг | 6.7% | 4.7% | 1493 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.172 мг | 2 мг | 8.6% | 6% | 1163 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.226 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.1% | 6425 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.04 мкг | 3 мкг | 1.3% | 0.9% | 7500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.59 мг | 90 мг | 4% | 2.8% | 2507 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.213 мг | 15 мг | 1.4% | 1% | 7042 г |
| Витамин Н, биотин | 0.244 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 20492 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4358 мг | 20 мг | 7.2% | 5% | 1393 г |
| Ниацин | 1.762 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.88 мг | 2500 мг | 4.9% | 3.4% | 2035 г |
| Кальций, Ca | 18.97 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.3% | 5271 г |
| Кремний, Si | 8.182 мг | 30 мг | 27.3% | 19% | 367 г |
| Магний, Mg | 18.7 мг | 400 мг | 4.7% | 3.3% | 2139 г |
| Натрий, Na | 486.37 мг | 1300 мг | 37.4% | 26% | 267 г |
| Сера, S | 51.04 мг | 1000 мг | 5.1% | 3.5% | 1959 г |
| Фосфор, P | 42.4 мг | 800 мг | 5.3% | 3.7% | 1887 г |
| Хлор, Cl | 753.37 мг | 2300 мг | 32.8% | 22.8% | 305 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 77.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.474 мг | 18 мг | 2.6% | 1.8% | 3797 г |
| Йод, I | 1.62 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.8% | 9259 г |
| Кобальт, Co | 2.568 мкг | 10 мкг | 25.7% | 17.9% | 389 г |
| Марганец, Mn | 0.0532 мг | 2 мг | 2.7% | 1.9% | 3759 г |
| Медь, Cu | 73.49 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 5.1% | 1361 г |
| Молибден, Mo | 4.103 мкг | 70 мкг | 5.9% | 4.1% | 1706 г |
| Никель, Ni | 1.592 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 94.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.832 мкг | 55 мкг | 7% | 4.9% | 1435 г |
| Фтор, F | 49.92 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.8% | 8013 г |
| Хром, Cr | 4.5 мкг | 50 мкг | 9% | 6.3% | 1111 г |
| Цинк, Zn | 0.4029 мг | 12 мг | 3.4% | 2.4% | 2978 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.065 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.301 г | ~ | |||
| Валин | 0.199 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.198 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.175 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.305 г | ~ | |||
| Лизин | 0.405 г | ~ | |||
| Метионин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Треонин | 0.172 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.166 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.3 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.108 г | ~ | |||
| Аланин | 0.205 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.304 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.031 г | ~ | |||
| Глицин | 0.145 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.464 г | ~ | |||
| Пролин | 0.156 г | ~ | |||
| Серин | 0.156 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.139 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.04 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.4% | 3.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.283 г | от 4.7 до 16.8 г | 6% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.873 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.111 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.685 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.568 г | min 16.8 г | 9.3% | 6.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.471 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.319 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.277 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Манты с тыквой 1 составляет 143,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».