Мой здоровый рацион

Рецепт Тыквенный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыквенный суп

Тыква 850 г
Вода 330 г
Лук репчатый 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.2 ккал 1684 ккал 1.1% 6% 9253 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 6% 9500 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.1% 56000 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 8.8% 6083 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 44% 1250 г
Вода 93.3 г 2273 г 4.1% 22.5% 2436 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 163.5 мкг 900 мкг 18.2% 100% 550 г
бета Каротин 0.981 мг 5 мг 19.6% 107.7% 510 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 13.7% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 12.6% 4390 г
Витамин В4, холин 5.92 мг 500 мг 1.2% 6.6% 8446 г
Витамин В5, пантотеновая 0.271 мг 5 мг 5.4% 29.7% 1845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 26.4% 2083 г
Витамин В9, фолаты 9.985 мкг 400 мкг 2.5% 13.7% 4006 г
Витамин C, аскорбиновая 6.15 мг 90 мг 6.8% 37.4% 1463 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.28 мг 15 мг 1.9% 10.4% 5357 г
Витамин Н, биотин 0.345 мкг 50 мкг 0.7% 3.8% 14493 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 3.8% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.5038 мг 20 мг 2.5% 13.7% 3970 г
Ниацин 0.345 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.54 мг 2500 мг 6% 33% 1672 г
Кальций, Ca 20.35 мг 1000 мг 2% 11% 4914 г
Кремний, Si 20.077 мг 30 мг 66.9% 367.6% 149 г
Магний, Mg 10.7 мг 400 мг 2.7% 14.8% 3738 г
Натрий, Na 3.21 мг 1300 мг 0.2% 1.1% 40498 г
Сера, S 18.02 мг 1000 мг 1.8% 9.9% 5549 г
Фосфор, P 21.7 мг 800 мг 2.7% 14.8% 3687 г
Хлор, Cl 15.09 мг 2300 мг 0.7% 3.8% 15242 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.1 мкг ~
Бор, B 28.8 мкг ~
Ванадий, V 58.78 мкг ~
Железо, Fe 0.336 мг 18 мг 1.9% 10.4% 5357 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 3.3% 16129 г
Кобальт, Co 1.115 мкг 10 мкг 11.2% 61.5% 897 г
Марганец, Mn 0.0478 мг 2 мг 2.4% 13.2% 4184 г
Медь, Cu 125.69 мкг 1000 мкг 12.6% 69.2% 796 г
Молибден, Mo 3.414 мкг 70 мкг 4.9% 26.9% 2050 г
Никель, Ni 3.219 мкг ~
Рубидий, Rb 89 мкг ~
Селен, Se 0.242 мкг 55 мкг 0.4% 2.2% 22727 г
Фтор, F 84.48 мкг 4000 мкг 2.1% 11.5% 4735 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 16.5% 3356 г
Цинк, Zn 0.2354 мг 12 мг 2% 11% 5098 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.14 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.02 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.003 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.038 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тыквенный суп составляет 18,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».