Мой здоровый рацион

Рецепт Салат креветки фасоль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат креветки фасоль

Огурец грунтовый 100 г
Помидор (томат), грунтовый 287 г
Креветка приготовленная 85 г
Фасоль Черная [Green Ray] 70 г
Сербская брынза легкая 70 г
Брынза сербская 26 г
Масло оливковое нерафинированное первого отжима 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат креветки фасоль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.1 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2368 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 12.2% 1152 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 7.6% 1867 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 2.4% 5763 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 11.3% 1250 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 5.2% 2703 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.5 мкг 900 мкг 6.7% 9.4% 1488 г
бета Каротин 0.364 мг 5 мг 7.3% 10.3% 1374 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 3% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 1.8% 7500 г
Витамин В4, холин 3.9 мг 500 мг 0.8% 1.1% 12821 г
Витамин В5, пантотеновая 0.153 мг 5 мг 3.1% 4.4% 3268 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 3.7% 3922 г
Витамин В9, фолаты 5.498 мкг 400 мкг 1.4% 2% 7275 г
Витамин C, аскорбиновая 12.64 мг 90 мг 14% 19.7% 712 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.326 мг 15 мг 2.2% 3.1% 4601 г
Витамин Н, биотин 0.671 мкг 50 мкг 1.3% 1.8% 7452 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 7% 2000 г
Витамин РР, НЭ 0.3569 мг 20 мг 1.8% 2.5% 5604 г
Ниацин 0.253 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.46 мг 2500 мг 7.4% 10.4% 1355 г
Кальций, Ca 18.96 мг 1000 мг 1.9% 2.7% 5274 г
Кремний, Si 10.853 мг 30 мг 36.2% 50.9% 276 г
Магний, Mg 16.16 мг 400 мг 4% 5.6% 2475 г
Натрий, Na 17.34 мг 1300 мг 1.3% 1.8% 7497 г
Сера, S 37.83 мг 1000 мг 3.8% 5.3% 2643 г
Фосфор, P 49.2 мг 800 мг 6.2% 8.7% 1626 г
Хлор, Cl 29.15 мг 2300 мг 1.3% 1.8% 7890 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 125.6 мкг ~
Бор, B 51.2 мкг ~
Ванадий, V 0.22 мкг ~
Железо, Fe 0.559 мг 18 мг 3.1% 4.4% 3220 г
Йод, I 1.35 мкг 150 мкг 0.9% 1.3% 11111 г
Кобальт, Co 2.816 мкг 10 мкг 28.2% 39.7% 355 г
Литий, Li 12.864 мкг ~
Марганец, Mn 0.0943 мг 2 мг 4.7% 6.6% 2121 г
Медь, Cu 114.04 мкг 1000 мкг 11.4% 16% 877 г
Молибден, Mo 3.26 мкг 70 мкг 4.7% 6.6% 2147 г
Никель, Ni 5.768 мкг ~
Рубидий, Rb 67.9 мкг ~
Селен, Se 0.224 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 24554 г
Фтор, F 11.5 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 34783 г
Хром, Cr 3.15 мкг 50 мкг 6.3% 8.9% 1587 г
Цинк, Zn 0.3374 мг 12 мг 2.8% 3.9% 3557 г
Цирконий, Zr 2.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.149 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.418 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.069 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.25 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.044 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.443 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат креветки фасоль составляет 71,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».