| Огурец без кожуры | 100 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 150 г |
| Ветчина Праздничная [Чернышихинские Колбасы] | 110 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.1 ккал | 1684 ккал | 9% | 6% | 1114 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 6.6% | 1013 г |
| Жиры | 12.5 г | 56 г | 22.3% | 14.8% | 448 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.7% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 2.3% | 2952 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110.5 мкг | 900 мкг | 12.3% | 8.1% | 814 г |
| Ретинол | 0.105 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.222 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 14706 г |
| бета Криптоксантин | 5 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.444 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.7% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.192 мг | 1.8 мг | 10.7% | 7.1% | 938 г |
| Витамин В4, холин | 107.23 мг | 500 мг | 21.4% | 14.2% | 466 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.614 мг | 5 мг | 12.3% | 8.1% | 814 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 2.4% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.835 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.1% | 5852 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.219 мкг | 3 мкг | 7.3% | 4.8% | 1370 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.89 мг | 90 мг | 1% | 0.7% | 10112 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.926 мкг | 10 мкг | 9.3% | 6.2% | 1080 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.261 мг | 15 мг | 1.7% | 1.1% | 5747 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.502 мкг | 50 мкг | 17% | 11.3% | 588 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.2% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9775 мг | 20 мг | 4.9% | 3.2% | 2046 г |
| Ниацин | 0.08 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.028 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 96.7 мг | 2500 мг | 3.9% | 2.6% | 2585 г |
| Кальций, Ca | 27.04 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.8% | 3698 г |
| Магний, Mg | 8.38 мг | 400 мг | 2.1% | 1.4% | 4773 г |
| Натрий, Na | 56.95 мг | 1300 мг | 4.4% | 2.9% | 2283 г |
| Сера, S | 75.71 мг | 1000 мг | 7.6% | 5% | 1321 г |
| Фосфор, P | 86.6 мг | 800 мг | 10.8% | 7.1% | 924 г |
| Хлор, Cl | 65.66 мг | 2300 мг | 2.9% | 1.9% | 3503 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.113 мг | 18 мг | 6.2% | 4.1% | 1617 г |
| Йод, I | 8.42 мкг | 150 мкг | 5.6% | 3.7% | 1781 г |
| Кобальт, Co | 4.209 мкг | 10 мкг | 42.1% | 27.9% | 238 г |
| Марганец, Mn | 0.0325 мг | 2 мг | 1.6% | 1.1% | 6154 г |
| Медь, Cu | 54.66 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 3.6% | 1829 г |
| Молибден, Mo | 2.525 мкг | 70 мкг | 3.6% | 2.4% | 2772 г |
| Селен, Se | 13.369 мкг | 55 мкг | 24.3% | 16.1% | 411 г |
| Фтор, F | 23.51 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 17014 г |
| Хром, Cr | 1.68 мкг | 50 мкг | 3.4% | 2.3% | 2976 г |
| Цинк, Zn | 0.5144 мг | 12 мг | 4.3% | 2.8% | 2333 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.022 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.009 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.057 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 8.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 239.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.702 г | min 16.8 г | 10.1% | 6.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.594 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат ветчина яйцо огурец составляет 151,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».