Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 30 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Кефир 3,2% жирности (Запекание) 30 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 239.5 ккал 1684 ккал 14.2% 5.9% 703 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 5.8% 717 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 9.9% 424 г
Углеводы 19.5 г 219 г 8.9% 3.7% 1123 г
Углеводы (общие) 22.1 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 3.8% 1111 г
Вода 56.1 г 2273 г 2.5% 1% 4052 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.5 мкг 900 мкг 13.8% 5.8% 723 г
Ретинол 0.132 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.144 мг 1.5 мг 9.6% 4% 1042 г
Витамин В2, рибофлавин 0.295 мг 1.8 мг 16.4% 6.8% 610 г
Витамин В4, холин 141.26 мг 500 мг 28.3% 11.8% 354 г
Витамин В5, пантотеновая 1.031 мг 5 мг 20.6% 8.6% 485 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 2.8% 1481 г
Витамин В9, фолаты 8.343 мкг 400 мкг 2.1% 0.9% 4794 г
Витамин В12, кобаламин 0.368 мкг 3 мкг 12.3% 5.1% 815 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 1.037 мкг 10 мкг 10.4% 4.3% 964 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.001 мг 15 мг 20% 8.4% 500 г
Витамин Н, биотин 16.632 мкг 50 мкг 33.3% 13.9% 301 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 3.1352 мг 20 мг 15.7% 6.6% 638 г
Ниацин 0.429 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.19 мг 2500 мг 8.4% 3.5% 1195 г
Кальций, Ca 76.67 мг 1000 мг 7.7% 3.2% 1304 г
Магний, Mg 47.35 мг 400 мг 11.8% 4.9% 845 г
Натрий, Na 88.19 мг 1300 мг 6.8% 2.8% 1474 г
Сера, S 119.39 мг 1000 мг 11.9% 5% 838 г
Фосфор, P 220.6 мг 800 мг 27.6% 11.5% 363 г
Хлор, Cl 132.36 мг 2300 мг 5.8% 2.4% 1738 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.2 мкг ~
Железо, Fe 2.351 мг 18 мг 13.1% 5.5% 766 г
Йод, I 11.67 мкг 150 мкг 7.8% 3.3% 1285 г
Кобальт, Co 6.82 мкг 10 мкг 68.2% 28.5% 147 г
Марганец, Mn 1.1276 мг 2 мг 56.4% 23.5% 177 г
Медь, Cu 178.44 мкг 1000 мкг 17.8% 7.4% 560 г
Молибден, Mo 4.455 мкг 70 мкг 6.4% 2.7% 1571 г
Олово, Sn 3.7 мкг ~
Селен, Se 22.303 мкг 55 мкг 40.6% 17% 247 г
Стронций, Sr 4.84 мкг ~
Фтор, F 46.57 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8589 г
Хром, Cr 2.59 мкг 50 мкг 5.2% 2.2% 1931 г
Цинк, Zn 1.6007 мг 12 мг 13.3% 5.6% 750 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.485 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.357 г ~
Аргинин* 0.679 г ~
Валин 0.621 г ~
Гистидин* 0.277 г ~
Изолейцин 0.488 г ~
Лейцин 0.845 г ~
Лизин 0.67 г ~
Метионин 0.276 г ~
Метионин + Цистеин 0.527 г ~
Треонин 0.472 г ~
Триптофан 0.181 г ~
Фенилаланин 0.553 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.992 г ~
Заменимые аминокислоты 0.512 г ~
Аланин 0.554 г ~
Аспарагиновая кислота 0.996 г ~
Глицин 0.572 г ~
Глутаминовая кислота 1.708 г ~
Пролин 0.503 г ~
Серин 0.698 г ~
Тирозин 0.441 г ~
Цистеин 0.249 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.071 г от 0.9 до 3.7 г 7.9% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 4.562 г от 4.7 до 16.8 г 97.1% 40.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 267.47 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.101 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.966 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.03 г ~
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.024 г ~
12:0 Лауриновая 0.027 г ~
14:0 Миристиновая 0.163 г ~
15:0 Пентадекановая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.915 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.764 г ~
20:0 Арахиновая 0.042 г ~
22:0 Бегеновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.438 г min 16.8 г 26.4% 11%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.221 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.12 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.611 г от 11.2 до 20.6 г 41.2% 17.2%
18:2 Линолевая (ud) 4.273 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.055 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.075 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 239,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».