| Кукурузное масло | 20 г |
| Семена расторопши | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 359.8 ккал | 1684 ккал | 21.4% | 5.9% | 468 г |
| Белки | 16 г | 76 г | 21.1% | 5.9% | 475 г |
| Жиры | 32.5 г | 56 г | 58% | 16.1% | 172 г |
| Углеводы | 19.6 г | 219 г | 8.9% | 2.5% | 1117 г |
| Вода | 31.9 г | 2273 г | 1.4% | 0.4% | 7125 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В4, холин | 0.04 мг | 500 мг | 1250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.72 мг | 15 мг | 24.8% | 6.9% | 403 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 736 мг | 2500 мг | 29.4% | 8.2% | 340 г |
| Кальций, Ca | 1328 мг | 1000 мг | 132.8% | 36.9% | 75 г |
| Магний, Mg | 336 мг | 400 мг | 84% | 23.3% | 119 г |
| Фосфор, P | 0.4 мг | 800 мг | 0.1% | 200000 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 6.4 мг | 18 мг | 35.6% | 9.9% | 281 г |
| Йод, I | 7.2 мкг | 150 мкг | 4.8% | 1.3% | 2083 г |
| Марганец, Mn | 8 мг | 2 мг | 400% | 111.2% | 25 г |
| Медь, Cu | 92.8 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 2.6% | 1078 г |
| Селен, Se | 1832 мкг | 55 мкг | 3330.9% | 925.8% | 3 г |
| Хром, Cr | 12 мкг | 50 мкг | 24% | 6.7% | 417 г |
| Цинк, Zn | 56.8 мг | 12 мг | 473.3% | 131.5% | 21 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.12 г | от 0.9 до 3.7 г | 13.3% | 3.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 11.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 27.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 114 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.66 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.22 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.44 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.8 г | min 16.8 г | 28.6% | 7.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.8 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.6 г | от 11.2 до 20.6 г | 85.7% | 23.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 11.4 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.12 г | ~ |
Энергетическая ценность Урбеч расторопши составляет 359,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».