| Морковь | 345 г |
| Свекла отварная по 1-76 | 448 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 0 г |
| Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости | 240 г |
| Картофель | 558 г |
| Огурцы маринованные в укропом, с пониженым содержанием соли | 195 г |
| Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости | 145 г |
| Капуста белокочанная | 293 г |
| Лук репчатый | 52 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.7 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3321 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 5.5% | 3619 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1% | 18667 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 8.1% | 2433 г |
| Углеводы (общие) | 11.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 24.7% | 800 г |
| Вода | 84.7 г | 2273 г | 3.7% | 7.3% | 2684 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 312.5 мкг | 900 мкг | 34.7% | 68.4% | 288 г |
| альфа Каротин | 2.636 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.925 мг | 5 мг | 38.5% | 75.9% | 260 г |
| бета Криптоксантин | 2.57 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 230.76 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 9.1% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 6.7% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 12.19 мг | 500 мг | 2.4% | 4.7% | 4102 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.202 мг | 5 мг | 4% | 7.9% | 2475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 13.4% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.04 мкг | 400 мкг | 7% | 13.8% | 1427 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.27 мг | 90 мг | 18.1% | 35.7% | 553 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.189 мг | 15 мг | 1.3% | 2.6% | 7937 г |
| Витамин Н, биотин | 0.136 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.6% | 36765 г |
| Витамин К, филлохинон | 20 мкг | 120 мкг | 16.7% | 32.9% | 600 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0087 мг | 20 мг | 5% | 9.9% | 1983 г |
| Ниацин | 0.604 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.034 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 307.46 мг | 2500 мг | 12.3% | 24.3% | 813 г |
| Кальций, Ca | 31.06 мг | 1000 мг | 3.1% | 6.1% | 3220 г |
| Кремний, Si | 22.985 мг | 30 мг | 76.6% | 151.1% | 131 г |
| Магний, Mg | 22.54 мг | 400 мг | 5.6% | 11% | 1775 г |
| Натрий, Na | 63.54 мг | 1300 мг | 4.9% | 9.7% | 2046 г |
| Сера, S | 26.3 мг | 1000 мг | 2.6% | 5.1% | 3802 г |
| Фосфор, P | 50.6 мг | 800 мг | 6.3% | 12.4% | 1581 г |
| Хлор, Cl | 29.1 мг | 2300 мг | 1.3% | 2.6% | 7904 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 342.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 88.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 51.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.979 мг | 18 мг | 5.4% | 10.7% | 1839 г |
| Йод, I | 2.44 мкг | 150 мкг | 1.6% | 3.2% | 6148 г |
| Кобальт, Co | 2.029 мкг | 10 мкг | 20.3% | 40% | 493 г |
| Литий, Li | 19.787 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2046 мг | 2 мг | 10.2% | 20.1% | 978 г |
| Медь, Cu | 92.94 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 18.3% | 1076 г |
| Молибден, Mo | 6.28 мкг | 70 мкг | 9% | 17.8% | 1115 г |
| Никель, Ni | 4.135 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 137 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.556 мкг | 55 мкг | 1% | 2% | 9892 г |
| Стронций, Sr | 3.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.27 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1% | 19734 г |
| Хром, Cr | 3.6 мкг | 50 мкг | 7.2% | 14.2% | 1389 г |
| Цинк, Zn | 0.4089 мг | 12 мг | 3.4% | 6.7% | 2935 г |
| Цирконий, Zr | 0.74 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.426 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.277 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.108 г | ~ | |||
| Валин | 0.079 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.095 г | ~ | |||
| Лизин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.065 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.504 г | ~ | |||
| Аланин | 0.077 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.178 г | ~ | |||
| Глицин | 0.063 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.259 г | ~ | |||
| Пролин | 0.061 г | ~ | |||
| Серин | 0.071 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.053 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.9% | 11.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.107 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.3% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.199 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.257 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.069 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.053 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.094 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Винегрет составляет 50,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».