Мой здоровый рацион

Рецепт Пп булочки с маком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пп булочки с маком

Мак, семя 100 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 300 г
Заменитель Сахара [Fit Parad] 5 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 360 г
Яйцо куриное 200 г
Рисовая Мука [С.Пудовъ] 400 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пп булочки с маком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.3 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 812 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 7.3% 661 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 5.3% 918 г
Углеводы 26.4 г 219 г 12.1% 5.8% 830 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.2% 4000 г
Вода 53.4 г 2273 г 2.3% 1.1% 4257 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.2 мкг 900 мкг 5% 2.4% 1991 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 2.9% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 4.5% 1065 г
Витамин В4, холин 51.98 мг 500 мг 10.4% 5% 962 г
Витамин В5, пантотеновая 0.351 мг 5 мг 7% 3.4% 1425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 2.4% 2020 г
Витамин В9, фолаты 18.436 мкг 400 мкг 4.6% 2.2% 2170 г
Витамин В12, кобаламин 0.509 мкг 3 мкг 17% 8.2% 589 г
Витамин C, аскорбиновая 0.49 мг 90 мг 0.5% 0.2% 18367 г
Витамин D, кальциферол 0.328 мкг 10 мкг 3.3% 1.6% 3049 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.24 мг 15 мг 1.6% 0.8% 6250 г
Витамин Н, биотин 6.717 мкг 50 мкг 13.4% 6.5% 744 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 1.5% 3243 г
Витамин РР, НЭ 1.8106 мг 20 мг 9.1% 4.4% 1105 г
Ниацин 0.154 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199 мг 2500 мг 8% 3.9% 1256 г
Кальций, Ca 218.34 мг 1000 мг 21.8% 10.5% 458 г
Кремний, Si 3.636 мг 30 мг 12.1% 5.8% 825 г
Магний, Mg 43.44 мг 400 мг 10.9% 5.3% 921 г
Натрий, Na 43.96 мг 1300 мг 3.4% 1.6% 2957 г
Сера, S 136.08 мг 1000 мг 13.6% 6.6% 735 г
Фосфор, P 212.7 мг 800 мг 26.6% 12.8% 376 г
Хлор, Cl 80.22 мг 2300 мг 3.5% 1.7% 2867 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.5 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.6 мкг ~
Железо, Fe 1.251 мг 18 мг 7% 3.4% 1439 г
Йод, I 7.68 мкг 150 мкг 5.1% 2.5% 1953 г
Кобальт, Co 3.462 мкг 10 мкг 34.6% 16.7% 289 г
Литий, Li 0.436 мкг ~
Марганец, Mn 0.4982 мг 2 мг 24.9% 12% 401 г
Медь, Cu 159.27 мкг 1000 мкг 15.9% 7.7% 628 г
Молибден, Mo 4.656 мкг 70 мкг 6.7% 3.2% 1503 г
Никель, Ni 5.389 мкг ~
Олово, Sn 7.2 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 13.521 мкг 55 мкг 24.6% 11.9% 407 г
Стронций, Sr 8.33 мкг ~
Титан, Ti 1.01 мкг ~
Фтор, F 22.41 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17849 г
Хром, Cr 2.09 мкг 50 мкг 4.2% 2% 2392 г
Цинк, Zn 0.3498 мг 12 мг 2.9% 1.4% 3431 г
Цирконий, Zr 0.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.975 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.011 г ~
Аргинин* 0.327 г ~
Валин 0.371 г ~
Гистидин* 0.196 г ~
Изолейцин 0.349 г ~
Лейцин 0.641 г ~
Лизин 0.511 г ~
Метионин 0.187 г ~
Метионин + Цистеин 0.257 г ~
Треонин 0.298 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.338 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.651 г ~
Заменимые аминокислоты 2.689 г ~
Аланин 0.218 г ~
Аспарагиновая кислота 0.441 г ~
Глицин 0.129 г ~
Глутаминовая кислота 1.121 г ~
Пролин 0.595 г ~
Серин 0.35 г ~
Тирозин 0.313 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.039 г от 0.9 до 3.7 г 4.3% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.345 г от 4.7 до 16.8 г 49.9% 24.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.247 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.299 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.128 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.884 г min 16.8 г 5.3% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.595 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.216 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.161 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Пп булочки с маком составляет 207,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов