| Судак (Запекание) | 178 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 28 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 48 г |
| Горошек зелёный, замороженный, вареный, с солью | 38 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.5 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1311 г |
| Белки | 20.6 г | 76 г | 27.1% | 21.1% | 369 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 3.9% | 2000 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 1.5% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 6.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 7% | 1111 г |
| Вода | 69.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3271 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.1 мкг | 900 мкг | 7.7% | 6% | 1302 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 4.343 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.28 мг | 5 мг | 5.6% | 4.4% | 1786 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 521.143 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.148 мг | 1.5 мг | 9.9% | 7.7% | 1014 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.19 мг | 1.8 мг | 10.6% | 8.2% | 947 г |
| Витамин В4, холин | 44.37 мг | 500 мг | 8.9% | 6.9% | 1127 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.9 мг | 5 мг | 18% | 14% | 556 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.228 мг | 2 мг | 11.4% | 8.9% | 877 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.261 мкг | 400 мкг | 6.8% | 5.3% | 1467 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.951 мкг | 3 мкг | 65% | 50.6% | 154 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.23 мг | 90 мг | 5.8% | 4.5% | 1721 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.324 мкг | 10 мкг | 3.2% | 2.5% | 3086 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.772 мг | 15 мг | 11.8% | 9.2% | 847 г |
| гамма Токоферол | 0.508 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.33 мкг | 50 мкг | 6.7% | 5.2% | 1502 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.4 мкг | 120 мкг | 4.5% | 3.5% | 2222 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4107 мг | 20 мг | 27.1% | 21.1% | 370 г |
| Ниацин | 1.824 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.022 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 340.57 мг | 2500 мг | 13.6% | 10.6% | 734 г |
| Кальций, Ca | 56.08 мг | 1000 мг | 5.6% | 4.4% | 1783 г |
| Кремний, Si | 1.179 мг | 30 мг | 3.9% | 3% | 2545 г |
| Магний, Mg | 33.69 мг | 400 мг | 8.4% | 6.5% | 1187 г |
| Натрий, Na | 122.1 мг | 1300 мг | 9.4% | 7.3% | 1065 г |
| Сера, S | 230.59 мг | 1000 мг | 23.1% | 18% | 434 г |
| Фосфор, P | 287.7 мг | 800 мг | 36% | 28% | 278 г |
| Хлор, Cl | 73.27 мг | 2300 мг | 3.2% | 2.5% | 3139 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 94.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.382 мг | 18 мг | 7.7% | 6% | 1302 г |
| Йод, I | 5.55 мкг | 150 мкг | 3.7% | 2.9% | 2703 г |
| Кобальт, Co | 21.291 мкг | 10 мкг | 212.9% | 165.7% | 47 г |
| Марганец, Mn | 0.1658 мг | 2 мг | 8.3% | 6.5% | 1206 г |
| Медь, Cu | 161.98 мкг | 1000 мкг | 16.2% | 12.6% | 617 г |
| Молибден, Mo | 4.662 мкг | 70 мкг | 6.7% | 5.2% | 1502 г |
| Никель, Ni | 6.261 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 112.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.055 мкг | 55 мкг | 25.6% | 19.9% | 391 г |
| Фтор, F | 43.88 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 9116 г |
| Хром, Cr | 52.02 мкг | 50 мкг | 104% | 80.9% | 96 г |
| Цинк, Zn | 1.2005 мг | 12 мг | 10% | 7.8% | 1000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.026 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.306 г | ~ | |||
| Валин | 1.175 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.487 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.103 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.677 г | ~ | |||
| Лизин | 1.874 г | ~ | |||
| Метионин | 0.626 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.924 г | ~ | |||
| Треонин | 0.954 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.228 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.848 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.4 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.182 г | ~ | |||
| Аланин | 1.501 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.966 г | ~ | |||
| Глицин | 1.144 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.877 г | ~ | |||
| Пролин | 1.247 г | ~ | |||
| Серин | 0.773 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.617 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.321 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.103 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.4% | 8.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.325 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.9% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 138.22 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.643 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.521 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.183 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.072 г | min 16.8 г | 6.4% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.914 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.037 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.331 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.219 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.02 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.02 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбные котлеты с горошком составляет 128,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».