Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожная

Яйцо куриное 3 Штука
Творог влажный 1% жирности 125 г
Творог 5% жирности 400 г
Манная крупа (Запекание) 40 г
Сахар песок 50 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 10 г
Протеин соевый 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.3 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 854 г
Белки 23.8 г 76 г 31.3% 15.9% 319 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 5.2% 982 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 2.7% 1872 г
Углеводы (общие) 5.7 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 57.5 г 2273 г 2.5% 1.3% 3953 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.1 мкг 900 мкг 7.9% 4% 1266 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.4% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.236 мг 1.8 мг 13.1% 6.6% 763 г
Витамин В4, холин 70.04 мг 500 мг 14% 7.1% 714 г
Витамин В5, пантотеновая 0.399 мг 5 мг 8% 4.1% 1253 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 3.4% 1481 г
Витамин В9, фолаты 23.291 мкг 400 мкг 5.8% 2.9% 1717 г
Витамин В12, кобаламин 0.84 мкг 3 мкг 28% 14.2% 357 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.435 мкг 10 мкг 4.4% 2.2% 2299 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.246 мг 15 мг 1.6% 0.8% 6098 г
Витамин Н, биотин 7.43 мкг 50 мкг 14.9% 7.6% 673 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.7261 мг 20 мг 13.6% 6.9% 734 г
Ниацин 0.291 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.36 мг 2500 мг 4% 2% 2491 г
Кальций, Ca 101.16 мг 1000 мг 10.1% 5.1% 989 г
Кремний, Si 0.282 мг 30 мг 0.9% 0.5% 10638 г
Магний, Mg 15.08 мг 400 мг 3.8% 1.9% 2653 г
Натрий, Na 107.18 мг 1300 мг 8.2% 4.2% 1213 г
Сера, S 157.71 мг 1000 мг 15.8% 8% 634 г
Фосфор, P 167.9 мг 800 мг 21% 10.6% 476 г
Хлор, Cl 85.93 мг 2300 мг 3.7% 1.9% 2677 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.3 мкг ~
Бор, B 3 мкг ~
Ванадий, V 4.84 мкг ~
Железо, Fe 0.745 мг 18 мг 4.1% 2.1% 2416 г
Йод, I 8.08 мкг 150 мкг 5.4% 2.7% 1856 г
Кобальт, Co 4.002 мкг 10 мкг 40% 20.3% 250 г
Марганец, Mn 0.0304 мг 2 мг 1.5% 0.8% 6579 г
Медь, Cu 52.33 мкг 1000 мкг 5.2% 2.6% 1911 г
Молибден, Mo 5.403 мкг 70 мкг 7.7% 3.9% 1296 г
Никель, Ni 0.541 мкг ~
Олово, Sn 7.49 мкг ~
Селен, Se 21.714 мкг 55 мкг 39.5% 20% 253 г
Стронций, Sr 8.32 мкг ~
Титан, Ti 0.42 мкг ~
Фтор, F 31.57 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12670 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 1.8% 2841 г
Цинк, Zn 0.4703 мг 12 мг 3.9% 2% 2552 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.22 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.004 г ~
Аргинин* 0.255 г ~
Валин 0.283 г ~
Гистидин* 0.136 г ~
Изолейцин 0.244 г ~
Лейцин 0.434 г ~
Лизин 0.332 г ~
Метионин 0.142 г ~
Метионин + Цистеин 0.151 г ~
Треонин 0.212 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.248 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.248 г ~
Заменимые аминокислоты 0.006 г ~
Аланин 0.246 г ~
Аспарагиновая кислота 0.373 г ~
Глицин 0.137 г ~
Глутаминовая кислота 0.894 г ~
Пролин 0.344 г ~
Серин 0.304 г ~
Тирозин 0.203 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.043 г от 0.9 до 3.7 г 4.8% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.481 г от 4.7 до 16.8 г 10.2% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 114.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.656 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.038 г ~
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.021 г ~
12:0 Лауриновая 0.024 г ~
14:0 Миристиновая 0.121 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.694 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.263 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.944 г min 16.8 г 11.6% 5.9%
14:1 Миристолеиновая 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.106 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.008 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.403 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.216 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная составляет 197,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов