| Яйцо куриное | 101 г |
| Брокколи, листья, сырая | 240 г |
| Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового [Altero] | 5 г |
| Колбаса ДОКТОРСКАЯ вареная ЗАО "НАЗАРОВСКОЕ" | 85 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.2 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1160 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 8.5% | 809 г |
| Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 13.3% | 519 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 5.9% | 1176 г |
| Вода | 74.8 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 3039 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.1 мкг | 900 мкг | 9.1% | 6.3% | 1096 г |
| Ретинол | 0.079 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.2% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.228 мг | 1.8 мг | 12.7% | 8.7% | 789 г |
| Витамин В4, холин | 79.22 мг | 500 мг | 15.8% | 10.9% | 631 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.812 мг | 5 мг | 16.2% | 11.2% | 616 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 5.6% | 1227 г |
| Витамин В9, фолаты | 55.459 мкг | 400 мкг | 13.9% | 9.6% | 721 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.164 мкг | 3 мкг | 5.5% | 3.8% | 1829 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 69.9 мг | 90 мг | 77.7% | 53.5% | 129 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.694 мкг | 10 мкг | 6.9% | 4.8% | 1441 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.189 мг | 15 мг | 1.3% | 0.9% | 7937 г |
| Витамин Н, биотин | 6.376 мкг | 50 мкг | 12.8% | 8.8% | 784 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6148 мг | 20 мг | 8.1% | 5.6% | 1239 г |
| Ниацин | 0.06 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 287.94 мг | 2500 мг | 11.5% | 7.9% | 868 г |
| Кальций, Ca | 53.36 мг | 1000 мг | 5.3% | 3.7% | 1874 г |
| Магний, Mg | 22.54 мг | 400 мг | 5.6% | 3.9% | 1775 г |
| Натрий, Na | 62.54 мг | 1300 мг | 4.8% | 3.3% | 2079 г |
| Сера, S | 77.9 мг | 1000 мг | 7.8% | 5.4% | 1284 г |
| Фосфор, P | 110.1 мг | 800 мг | 13.8% | 9.5% | 727 г |
| Хлор, Cl | 49.24 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.4% | 4671 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.449 мг | 18 мг | 8.1% | 5.6% | 1242 г |
| Йод, I | 6.31 мкг | 150 мкг | 4.2% | 2.9% | 2377 г |
| Кобальт, Co | 3.156 мкг | 10 мкг | 31.6% | 21.8% | 317 г |
| Марганец, Mn | 0.1809 мг | 2 мг | 9% | 6.2% | 1106 г |
| Медь, Cu | 59.95 мкг | 1000 мкг | 6% | 4.1% | 1668 г |
| Молибден, Mo | 1.894 мкг | 70 мкг | 2.7% | 1.9% | 3696 г |
| Селен, Se | 11.94 мкг | 55 мкг | 21.7% | 14.9% | 461 г |
| Фтор, F | 17.36 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 23041 г |
| Хром, Cr | 1.26 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.7% | 3968 г |
| Цинк, Zn | 0.6503 мг | 12 мг | 5.4% | 3.7% | 1845 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.358 г | ~ | |||
| Валин | 0.339 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.145 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.271 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.439 г | ~ | |||
| Лизин | 0.39 г | ~ | |||
| Метионин | 0.158 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.227 г | ~ | |||
| Треонин | 0.261 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.268 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.357 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.313 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.548 г | ~ | |||
| Глицин | 0.204 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.84 г | ~ | |||
| Пролин | 0.212 г | ~ | |||
| Серин | 0.369 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.199 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 8.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 179.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.682 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.283 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.587 г | min 16.8 г | 9.4% | 6.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.309 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.523 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.376 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Брокколи жареные с яйцом, колбасой 11.10.24 составляет 145,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».