| Свекла, вареная | 262 г |
| Огурец грунтовый | 206 г |
| Капуста крювашеная | 203 г |
| Масло подсолнечное с добавлением оливкового | 21 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Морковь (Варка со сливом) | 263 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 235 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.5 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3208 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 3.2% | 5846 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 6.5% | 2947 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 6.3% | 3042 г |
| Углеводы (общие) | 8.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 13.3% | 1429 г |
| Вода | 86.8 г | 2273 г | 3.8% | 7.2% | 2619 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 424.4 мкг | 900 мкг | 47.2% | 89.9% | 212 г |
| бета Каротин | 2.549 мг | 5 мг | 51% | 97.1% | 196 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 5.1% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 4.4% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 6.53 мг | 500 мг | 1.3% | 2.5% | 7657 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.179 мг | 5 мг | 3.6% | 6.9% | 2793 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 9% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.293 мкг | 400 мкг | 5.1% | 9.7% | 1971 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.09 мг | 90 мг | 6.8% | 13% | 1478 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.134 мг | 15 мг | 0.9% | 1.7% | 11194 г |
| Витамин Н, биотин | 0.295 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.1% | 16949 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.2 мкг | 120 мкг | 5.2% | 9.9% | 1935 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.594 мг | 20 мг | 3% | 5.7% | 3367 г |
| Ниацин | 0.407 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.26 мг | 2500 мг | 8.8% | 16.8% | 1140 г |
| Кальций, Ca | 16.77 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.2% | 5963 г |
| Кремний, Si | 20.328 мг | 30 мг | 67.8% | 129.1% | 148 г |
| Магний, Mg | 18.44 мг | 400 мг | 4.6% | 8.8% | 2169 г |
| Натрий, Na | 250.78 мг | 1300 мг | 19.3% | 36.8% | 518 г |
| Сера, S | 13.2 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.5% | 7576 г |
| Фосфор, P | 36.9 мг | 800 мг | 4.6% | 8.8% | 2168 г |
| Хлор, Cl | 370.6 мг | 2300 мг | 16.1% | 30.7% | 621 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 246.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.566 мг | 18 мг | 3.1% | 5.9% | 3180 г |
| Йод, I | 1.91 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2.5% | 7853 г |
| Кобальт, Co | 1.443 мкг | 10 мкг | 14.4% | 27.4% | 693 г |
| Литий, Li | 11.562 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1623 мг | 2 мг | 8.1% | 15.4% | 1232 г |
| Медь, Cu | 74.97 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 14.3% | 1334 г |
| Молибден, Mo | 5.336 мкг | 70 мкг | 7.6% | 14.5% | 1312 г |
| Никель, Ni | 1.711 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 72.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.27 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1% | 20370 г |
| Стронций, Sr | 2.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.47 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.8% | 24287 г |
| Хром, Cr | 2.92 мкг | 50 мкг | 5.8% | 11% | 1712 г |
| Цинк, Zn | 0.2561 мг | 12 мг | 2.1% | 4% | 4686 г |
| Цирконий, Zr | 0.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.913 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.239 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.046 г | ~ | |||
| Валин | 0.051 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лизин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.041 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.429 г | ~ | |||
| Аланин | 0.048 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.116 г | ~ | |||
| Глицин | 0.038 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.227 г | ~ | |||
| Пролин | 0.037 г | ~ | |||
| Серин | 0.051 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.02 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.2% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.059 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.3% | 2.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.038 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.04 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.03 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Винегрет составляет 52,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».