| Шпинат | 725 г |
| Лук репчатый | 175 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 130 г |
| Подсолнечное масло | 14 г |
| Вода | 103 г |
| Томатная паста tat | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.3 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3487 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 8.1% | 2533 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 6.6% | 3111 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 4.3% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 18.6% | 1111 г |
| Вода | 86.8 г | 2273 г | 3.8% | 7.9% | 2619 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 609.8 мкг | 900 мкг | 67.8% | 140.4% | 148 г |
| бета Каротин | 3.659 мг | 5 мг | 73.2% | 151.6% | 137 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 13.5% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.206 мг | 1.8 мг | 11.4% | 23.6% | 874 г |
| Витамин В4, холин | 16.29 мг | 500 мг | 3.3% | 6.8% | 3069 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.291 мг | 5 мг | 5.8% | 12% | 1718 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 12% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 66.31 мкг | 400 мкг | 16.6% | 34.4% | 603 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 48.78 мг | 90 мг | 54.2% | 112.2% | 185 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.777 мг | 15 мг | 18.5% | 38.3% | 540 г |
| Витамин Н, биотин | 0.42 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.7% | 11905 г |
| Витамин К, филлохинон | 381.8 мкг | 120 мкг | 318.2% | 658.8% | 31 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1397 мг | 20 мг | 5.7% | 11.8% | 1755 г |
| Ниацин | 0.582 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 684.21 мг | 2500 мг | 27.4% | 56.7% | 365 г |
| Кальций, Ca | 91.91 мг | 1000 мг | 9.2% | 19% | 1088 г |
| Кремний, Si | 42.147 мг | 30 мг | 140.5% | 290.9% | 71 г |
| Магний, Mg | 70.22 мг | 400 мг | 17.6% | 36.4% | 570 г |
| Натрий, Na | 20.2 мг | 1300 мг | 1.6% | 3.3% | 6436 г |
| Сера, S | 36.71 мг | 1000 мг | 3.7% | 7.7% | 2724 г |
| Фосфор, P | 80.1 мг | 800 мг | 10% | 20.7% | 999 г |
| Хлор, Cl | 47.25 мг | 2300 мг | 2.1% | 4.3% | 4868 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 177.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 83.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 10.926 мг | 18 мг | 60.7% | 125.7% | 165 г |
| Йод, I | 13.38 мкг | 150 мкг | 8.9% | 18.4% | 1121 г |
| Кобальт, Co | 3.06 мкг | 10 мкг | 30.6% | 63.4% | 327 г |
| Литий, Li | 4.649 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7706 мг | 2 мг | 38.5% | 79.7% | 260 г |
| Медь, Cu | 42.02 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 8.7% | 2380 г |
| Молибден, Mo | 5.266 мкг | 70 мкг | 7.5% | 15.5% | 1329 г |
| Никель, Ni | 3.511 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 126.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.94 мкг | 55 мкг | 1.7% | 3.5% | 5851 г |
| Стронций, Sr | 52.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.07 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 2.9% | 7263 г |
| Хром, Cr | 3.29 мкг | 50 мкг | 6.6% | 13.7% | 1520 г |
| Цинк, Zn | 0.6076 мг | 12 мг | 5.1% | 10.6% | 1975 г |
| Цирконий, Zr | 0.68 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.14 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.752 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.136 г | ~ | |||
| Валин | 0.113 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.045 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.095 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.133 г | ~ | |||
| Лизин | 0.14 г | ~ | |||
| Метионин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Треонин | 0.1 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.186 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.236 г | ~ | |||
| Аланин | 0.115 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.212 г | ~ | |||
| Глицин | 0.094 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.365 г | ~ | |||
| Пролин | 0.084 г | ~ | |||
| Серин | 0.081 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.11 г | от 0.9 до 3.7 г | 12.2% | 25.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.944 г | от 4.7 до 16.8 г | 20.1% | 41.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.043 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.263 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.094 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.062 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.362 г | min 16.8 г | 2.2% | 4.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.361 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.989 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.8% | 18.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.91 г | ~ |
Энергетическая ценность Шпинат октябрь составляет 48,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».