| Говядина 1 кат. | 245 г |
| Сахар песок | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 9 г |
| Оливковое масло | 6 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Топленное масло | 8 г |
| Макароны из муки высшего сорта | 250 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 60 г |
| Морковь (Жарка) | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 280.8 ккал | 1684 ккал | 16.7% | 5.9% | 600 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 5.4% | 655 г |
| Жиры | 13.3 г | 56 г | 23.8% | 8.5% | 421 г |
| Углеводы | 28.8 г | 219 г | 13.2% | 4.7% | 760 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 3.4% | 1053 г |
| Вода | 43 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5286 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 120.1 мкг | 900 мкг | 13.3% | 4.7% | 749 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.676 мг | 5 мг | 13.5% | 4.8% | 740 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 2.2% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 1.5% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 47.92 мг | 500 мг | 9.6% | 3.4% | 1043 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.327 мг | 5 мг | 6.5% | 2.3% | 1529 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.216 мг | 2 мг | 10.8% | 3.8% | 926 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.519 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1% | 3473 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.989 мкг | 3 мкг | 33% | 11.8% | 303 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.51 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 17647 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.022 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.276 мг | 15 мг | 15.2% | 5.4% | 659 г |
| Витамин Н, биотин | 2.056 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.5% | 2432 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.4% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3374 мг | 20 мг | 21.7% | 7.7% | 461 г |
| Ниацин | 2.316 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.87 мг | 2500 мг | 7.9% | 2.8% | 1270 г |
| Кальций, Ca | 16.58 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.6% | 6031 г |
| Кремний, Si | 3.261 мг | 30 мг | 10.9% | 3.9% | 920 г |
| Магний, Mg | 18.02 мг | 400 мг | 4.5% | 1.6% | 2220 г |
| Натрий, Na | 207.82 мг | 1300 мг | 16% | 5.7% | 626 г |
| Сера, S | 122.04 мг | 1000 мг | 12.2% | 4.3% | 819 г |
| Фосфор, P | 113.7 мг | 800 мг | 14.2% | 5.1% | 704 г |
| Хлор, Cl | 335.94 мг | 2300 мг | 14.6% | 5.2% | 685 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.773 мг | 18 мг | 9.9% | 3.5% | 1015 г |
| Йод, I | 3.74 мкг | 150 мкг | 2.5% | 0.9% | 4011 г |
| Кобальт, Co | 3.851 мкг | 10 мкг | 38.5% | 13.7% | 260 г |
| Литий, Li | 0.354 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.261 мг | 2 мг | 13.1% | 4.7% | 766 г |
| Медь, Cu | 354.09 мкг | 1000 мкг | 35.4% | 12.6% | 282 г |
| Молибден, Mo | 10.997 мкг | 70 мкг | 15.7% | 5.6% | 637 г |
| Никель, Ni | 3.766 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 28.8 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.047 мкг | 55 мкг | 0.1% | 117021 г | |
| Стронций, Sr | 0.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.59 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 10641 г |
| Хром, Cr | 4.24 мкг | 50 мкг | 8.5% | 3% | 1179 г |
| Цинк, Zn | 1.6051 мг | 12 мг | 13.4% | 4.8% | 748 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 26.301 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.568 г | ~ | |||
| Валин | 0.583 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.35 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.473 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.889 г | ~ | |||
| Лизин | 0.71 г | ~ | |||
| Метионин | 0.235 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.409 г | ~ | |||
| Треонин | 0.43 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.508 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.856 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аланин | 0.551 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.82 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.11 г | ~ | |||
| Глицин | 0.499 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.41 г | ~ | |||
| Пролин | 0.648 г | ~ | |||
| Серин | 0.499 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.352 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.179 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.071 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.9% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.339 г | от 4.7 до 16.8 г | 49.8% | 17.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 33.17 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.54 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.263 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.013 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.022 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.117 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.125 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.652 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.554 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.038 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.407 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.099 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.066 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.707 г | min 16.8 г | 28% | 10% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.113 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.392 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.159 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.583 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.1% | 8.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.325 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Макароны по-флотски составляет 280,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».