| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 40 г |
| Куриная грудка (филе) | 150 г |
| Горчица столовая | 10 г |
| Йогурт греческий 5% жирности, натуральный | 50 г |
| Укроп | 10 г |
| Помидор (томат), парниковый | 20 г |
| Огурец парниковый | 20 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 30 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 30 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1276 г |
| Белки | 14.3 г | 76 г | 18.8% | 14.2% | 531 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 6.7% | 1143 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 2.6% | 2959 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Вода | 71.1 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3197 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.5 мкг | 900 мкг | 8.5% | 6.4% | 1176 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.3 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.181 мг | 5 мг | 3.6% | 2.7% | 2762 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 20.775 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.7% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 5.9% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 65.8 мг | 500 мг | 13.2% | 10% | 760 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.81 мг | 5 мг | 16.2% | 12.3% | 617 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.353 мг | 2 мг | 17.7% | 13.4% | 567 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.22 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.3% | 3273 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.337 мкг | 3 мкг | 11.2% | 8.5% | 890 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.11 мг | 90 мг | 4.6% | 3.5% | 2190 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.294 мкг | 10 мкг | 2.9% | 2.2% | 3401 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.555 мг | 15 мг | 3.7% | 2.8% | 2703 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.438 мкг | 50 мкг | 4.9% | 3.7% | 2051 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 3% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0239 мг | 20 мг | 20.1% | 15.2% | 497 г |
| Ниацин | 4.351 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.02 мг | 2500 мг | 8.4% | 6.4% | 1190 г |
| Кальций, Ca | 101.87 мг | 1000 мг | 10.2% | 7.7% | 982 г |
| Кремний, Si | 3.21 мг | 30 мг | 10.7% | 8.1% | 935 г |
| Магний, Mg | 47.3 мг | 400 мг | 11.8% | 8.9% | 846 г |
| Натрий, Na | 186.57 мг | 1300 мг | 14.4% | 10.9% | 697 г |
| Сера, S | 139.17 мг | 1000 мг | 13.9% | 10.5% | 719 г |
| Фосфор, P | 159 мг | 800 мг | 19.9% | 15.1% | 503 г |
| Хлор, Cl | 233.65 мг | 2300 мг | 10.2% | 7.7% | 984 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.445 мг | 18 мг | 8% | 6.1% | 1246 г |
| Йод, I | 10.04 мкг | 150 мкг | 6.7% | 5.1% | 1494 г |
| Кобальт, Co | 5.01 мкг | 10 мкг | 50.1% | 38% | 200 г |
| Литий, Li | 1.5 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1499 мг | 2 мг | 7.5% | 5.7% | 1334 г |
| Медь, Cu | 70.46 мкг | 1000 мкг | 7% | 5.3% | 1419 г |
| Молибден, Mo | 6.456 мкг | 70 мкг | 9.2% | 7% | 1084 г |
| Никель, Ni | 0.793 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.762 мкг | 55 мкг | 26.8% | 20.3% | 373 г |
| Стронций, Sr | 2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.27 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.1% | 6984 г |
| Хром, Cr | 10.84 мкг | 50 мкг | 21.7% | 16.4% | 461 г |
| Цинк, Zn | 1.0505 мг | 12 мг | 8.8% | 6.7% | 1142 г |
| Цирконий, Zr | 0.24 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.548 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.642 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.737 г | ~ | |||
| Валин | 0.616 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.607 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.498 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.889 г | ~ | |||
| Лизин | 1.107 г | ~ | |||
| Метионин | 0.21 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.383 г | ~ | |||
| Треонин | 0.487 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.193 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.491 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.928 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.067 г | ~ | |||
| Аланин | 0.534 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.838 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.079 г | ~ | |||
| Глицин | 0.375 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.421 г | ~ | |||
| Пролин | 0.553 г | ~ | |||
| Серин | 0.471 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.439 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.177 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.02 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.2% | 1.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.286 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.1% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70.03 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.75 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.022 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.04 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.128 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.103 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.238 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.75 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.33 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.367 г | min 16.8 г | 8.1% | 6.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.726 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.105 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.339 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Моноеновые трансжиры | |||||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Ролл на завтрак с курицей составляет 132 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».