Мой здоровый рацион

Рецепт Пп хлеб из клетчатки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пп хлеб из клетчатки

Яйцо куриное 100 г
Изящный Силуэт [Сибирская Клетчатка] 30 г
Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пп хлеб из клетчатки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.2 ккал 1684 ккал 7.7% 6% 1303 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 12.5% 623 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 10.1% 767 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 1.4% 5475 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Вода 75.8 г 2273 г 3.3% 2.6% 2999 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 169.4 мкг 900 мкг 18.8% 14.6% 531 г
Ретинол 0.164 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.5% 14286 г
Лютеин + Зеаксантин 0.278 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.6% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.309 мг 1.8 мг 17.2% 13.3% 583 г
Витамин В4, холин 143.67 мг 500 мг 28.7% 22.2% 348 г
Витамин В5, пантотеновая 0.853 мг 5 мг 17.1% 13.2% 586 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 3.6% 2151 г
Витамин В9, фолаты 7.222 мкг 400 мкг 1.8% 1.4% 5539 г
Витамин В12, кобаламин 0.433 мкг 3 мкг 14.4% 11.1% 693 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.2% 40909 г
Витамин D, кальциферол 1.222 мкг 10 мкг 12.2% 9.4% 818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.344 мг 15 мг 2.3% 1.8% 4360 г
Витамин Н, биотин 11.222 мкг 50 мкг 22.4% 17.3% 446 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.0547 мг 20 мг 10.3% 8% 973 г
Ниацин 0.106 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.94 мг 2500 мг 4.7% 3.6% 2138 г
Кальций, Ca 62.5 мг 1000 мг 6.3% 4.9% 1600 г
Магний, Mg 9.72 мг 400 мг 2.4% 1.9% 4115 г
Натрий, Na 83.89 мг 1300 мг 6.5% 5% 1550 г
Сера, S 125.42 мг 1000 мг 12.5% 9.7% 797 г
Фосфор, P 144.7 мг 800 мг 18.1% 14% 553 г
Хлор, Cl 86.67 мг 2300 мг 3.8% 2.9% 2654 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.4 мг 18 мг 7.8% 6% 1286 г
Йод, I 11.11 мкг 150 мкг 7.4% 5.7% 1350 г
Кобальт, Co 5.556 мкг 10 мкг 55.6% 43% 180 г
Марганец, Mn 0.0181 мг 2 мг 0.9% 0.7% 11050 г
Медь, Cu 51.94 мкг 1000 мкг 5.2% 4% 1925 г
Молибден, Mo 3.333 мкг 70 мкг 4.8% 3.7% 2100 г
Селен, Se 20.5 мкг 55 мкг 37.3% 28.9% 268 г
Фтор, F 30.56 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 13089 г
Хром, Cr 2.22 мкг 50 мкг 4.4% 3.4% 2252 г
Цинк, Zn 0.7833 мг 12 мг 6.5% 5% 1532 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Галактоза 0.2 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.483 г ~
Валин 0.548 г ~
Гистидин* 0.225 г ~
Изолейцин 0.413 г ~
Лейцин 0.747 г ~
Лизин 0.631 г ~
Метионин 0.276 г ~
Метионин + Цистеин 0.4 г ~
Треонин 0.399 г ~
Триптофан 0.119 г ~
Фенилаланин 0.441 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.628 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.457 г ~
Аспарагиновая кислота 0.799 г ~
Глицин 0.269 г ~
Глутаминовая кислота 1.269 г ~
Пролин 0.395 г ~
Серин 0.607 г ~
Тирозин 0.34 г ~
Цистеин 0.174 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.058 г от 0.9 до 3.7 г 6.4% 5%
Омега-6 жирные кислоты 1.006 г от 4.7 до 16.8 г 21.4% 16.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 319.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.008 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.013 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.019 г ~
12:0 Лауриновая 0.017 г ~
14:0 Миристиновая 0.076 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.297 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.543 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.896 г min 16.8 г 17.2% 13.3%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.225 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.007 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.391 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.106 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.721 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.629 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.013 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.056 г ~
Трансжиры 0.017 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.014 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.013 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~
Полиеновые трансжиры 0.002 г ~

Энергетическая ценность Пп хлеб из клетчатки составляет 129,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».